[发明专利]一种提高免疫力的海洋多糖复方颗粒及其制备和应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种组合物，尤其涉及一种提高免疫力的海洋多糖复方颗粒，属于保健食品领域。

背景技术

多糖为一大类天然产物，是生命有机体的重要组成部分，有机体中，是由单糖聚合而成的高分子化合物，其分子量由几千到几百万不等，由于其分子量大，结构复杂。多糖与免疫功能的调节、细胞与细胞的识别、细胞间物质的运输、癌症的诊断与治疗等都有着密切的关系，在控制细胞分裂、调节细胞生长及维持有机体正常代谢方面有重要作用。海洋生物是天然的营养宝库，很多海洋生物都能产生多糖类的聚合物，随着分子生物学的发展，人们对多糖结构也逐步的深入了解，多糖化合物的生物活性研究得以迅速发展，成为医学和营养学领域的研究热点，现实了广阔的应用前景。

海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，其性温补，足敌人参，故名海参。海参中含有多种营养成分，包括胶原蛋白、海参甙、海参多糖等。海参多糖是海参体壁中的另一类重要成分，现代研究表明海参多糖具有广谱抗肿瘤、降血脂、抗凝血、免疫调节、延缓衰老等多种生物活性。

牡蛎是软体动物门，牡蛎科动物，《神农本草经》始载牡蛎具有敛阴、潜阳、化痰、软坚等功用，主治惊厥、眩晕、盗汗、崩漏、带下。我国卫生部批准其为既是药材又是食品的食品原料。牡蛎中富含维生素和矿物质，其中锌的含量最丰富，此外还含有牡蛎多糖、牡蛎多肽等活性物质。牡蛎多糖具有提高免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等功效。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提供一种能够有效提高人体免疫力的保健食品。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种海洋多糖复方颗粒，其原料组成包括如下重量份的各组分：

进一步，所述海洋多糖复方颗粒的原料组成及重量份如下：

本发明第二方面公开了前述海洋多糖复方颗粒的制备方法，包括以下步骤：

1)按原料配比将海参多糖、牡蛎多糖、牛磺酸，以及微晶纤维素混合均匀，获得混合物料；

2)将白砂糖加水制成浓度为50wt％的糖浆，将步骤1)的混合物料与糖浆混匀后，通过喷雾制粒法获得复方颗粒；所述喷雾制粒的条件为：喷雾压力0.1～0.25Mpa，制粒温度60～70℃，干燥温度75～80℃，过筛整粒，获得海洋多糖复方颗粒。

进一步，步骤1)中所述混合均匀为采用三维混合机混合均匀。

进一步，步骤2)通过喷雾制粒法获得的复方颗粒过8目筛子进行整粒。

本发明第三方面公开了一种海洋多糖复方制剂，包括前述海洋多糖复方颗粒，以及药学上可以接受的辅料。

进一步，所述海洋多糖复方制剂为片剂或胶囊剂。

优选的，本发明前述海洋多糖复方颗粒，通过添加或不添加药物制剂常用辅料，依次经压片，包衣，制得海洋多糖复方片剂。

更优选的，压片及包衣加工参数为：压片压力20～40N，包衣温度70～80℃，包衣增重0.5-1.5％。

优选的，本发明前述海洋多糖复方颗粒，通过添加或不添加药物制剂常用辅料，经灌装胶囊，制得海洋多糖复方胶囊剂。

更优选的，胶囊灌装用0号胶囊。

本发明最后公开了前述海洋多糖复方颗粒及海洋多糖复方制剂在制备提高免疫力药物和/或保健品中的应用。

进一步，所述提高免疫力为增加白细胞总数、增强巨噬细胞吞噬功能、和/或保护胸腺脾脏指数。

更进一步，所述提高免疫力为提高人体NK细胞活性和/或提高人体血清溶血素含量。

本发明的有益效果是：本发明的海洋多糖复方颗粒具有提高免疫力的作用，实验结果表明本发明海洋多糖复方颗粒能提高小鼠NK细胞活性、提高血清溶血素含量，从而提高机体免疫力，且本发明海洋多糖复方颗粒无毒副作用，保证保健食品安全。

附图说明

图1为培养后稀释前YAC-1细胞；

图2为稀释为1×10⁵个/ml的YAC-1细胞；

图3为1×10⁷个/ml的小鼠脾细胞；

图4为YAC-1细胞与小鼠脾细胞共孵育(100×)；

图5为YAC-1细胞与小鼠脾细胞共孵育(200×)。

具体实施方式

以下结合附图1-5对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。