[发明专利]一种用硅钙磷肥降低稻米中重金属镉含量的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用硅钙磷肥降低稻米中重金属镉含量的方法。

背景技术

在稻田施加石灰能提高土壤pH，降低土壤提取态Cd含量，达到钝化土壤中Cd 的效果。这主要有两个方面原因：一是施用石灰使得土壤胶体表面负电荷增加，对重金属离子的吸附能力增强；另一方面土壤pH 提高可使土壤中的Fe、Mn等离子形成羟基化合物，提供更多的重金属吸附位点，从而使土壤中的Cd难以被作物吸收。

据调查，镉具有较强的迁移性和植物吸收的隐蔽性，“镉是一种银白色有光泽的重金属，毒性很强，在人体内潜伏可达10-30年。”由水源或食物等引起的镉中毒多为慢性发作，会引起消化道黏膜刺激，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、抽搐等症状。这种慢性中毒最容易损伤人的肾、脾、肝脏等器官，还会引发贫血、生殖功能下降等。如果长期摄入受到镉污染的食品，会造成镉在体内蓄积，导致骨软化症，周身疼痛，被称为“痛痛病”。镉本身也是致癌物之一，能引起肺、前列腺和睾丸的恶性肿瘤。

大量的调查数据分析表明：水稻因水层灌溉，土壤常处于还原状态，是对镉吸收最强的大宗谷类作物，其籽粒含镉的水平仅次于生菜。大米镉超标主要与耕地污染有关，植株吸收了土壤中的镉，从而稻米的镉含量增高。由于我国耕地土壤平均全镉含量变化幅度为0.06mg/kg～2.95mg/kg，大部分污染土壤镉含量处于轻度污染水平，而所生产的稻米镉含量大多数低于国家质量标准，针对这一现状，采取一套快速有效的综合防治技术，使稻米镉含量符合国家稻米质量标准，对确保我国粮食质量安全生产，缓解当前的人口与耕地资源矛盾，保障粮食安全具有重要的现实意义。

稻米作为我国主要的粮食作物，粮食的安全问题关系重大。如何降低稻米中重金属含量是一个非常重要的课题，由于水稻中不同部位对Cd的吸收和富集程度不同，当土壤中的Cd不可避免地被水稻作物吸收后，若可以使Cd在水稻中其他部位富集或抑制Cd向稻米中转移，而减少稻米中Cd的含量，从而实现降低稻米中重金属镉的目的。

发明内容

本发明解决的技术问题是，减少水稻作物对重金属镉的吸收，降低稻米中重金属镉的含量。

本发明的技术方案是，提供一种用硅钙磷肥降低稻米中重金属镉含量的方法，在水稻移栽之前，先在稻田中撒石灰，保持稻田中的水深度1-1.5cm；待5-10天以后，再在稻田中施第一次硅钙磷肥，保持稻田中的水深度2.5-4cm；待5天以后移栽秧苗；待水稻生长至抽穗期时，施第二次硅钙磷肥。本发明通过石灰和硅钙磷肥固化土壤中的镉含量，并进一步通过硅钙磷肥抑制镉在稻米中的富集，使被水稻吸收后的镉在稻米结穗时尽量少地向稻穗中转移，可以使稻米中镉含量降低。

进一步地，在稻田中撒石灰的量为0.1-0.3 kg/m²。

进一步地，在稻田中施第一次硅钙磷肥的施肥量为0.4-0.8 kg/m²。

进一步地，所述在稻田中施第二次硅钙磷肥的施肥量为0.8-1.6 kg/m²。

进一步地，所述第二次硅钙磷肥的施肥量为第一次硅钙磷施肥量的两倍。

进一步地，在稻田中施第一次硅钙磷肥后10-12天移栽秧苗。

本发明的有益效果是，利用工业废弃物硅钙磷肥，通过石灰和硅钙磷肥固化土壤中的镉含量，并进一步通过抑制镉在稻米中的富集，使被水稻吸收后的镉在稻米结穗时尽量少地向稻穗中转移，可以使稻米中镉含量降低。

附图说明

图1表示实施例和对比例中的水稻各部分的镉含量测试结果图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

本实施例提供提供一种用硅钙磷肥降低稻米中重金属镉含量的方法，在水稻移栽之前，先在稻田中撒石灰，保持稻田中的水深度1.2cm；待8天以后，再在稻田中施第一次硅钙磷肥，保持稻田中的水深度3cm；待11天以后移栽秧苗；待水稻生长至抽穗期时，施第二次硅钙磷肥。本实施例通过石灰和硅钙磷肥固化土壤中的镉含量，并进一步通过硅钙磷肥抑制镉在稻米中的富集，使被水稻吸收后的镉在稻米结穗时尽量少地向稻穗中转移，可以使稻米中镉含量降低。

本实施例的具体试验步骤如下：

试验分别在湖南衡阳县开展，通过某一块农田设置不同的处理小区试验，考察水稻稻米中的Cd 的富集情况，为解决该农田土壤重金属污染和食品安全问题提供初步的科学依据和技术支持。