[发明专利]一种香菇培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种香菇培养基，其特征在于：它由以下重量份原料制成：麦麸20-26份、过磷酸钙2-8份、石膏粉2-8份、玉米粉1-5份、蔗糖1-5份、棉籽壳50-70份、木屑10-30份、豆粉2-6份。

2.根据权利要求1所述的香菇培养基，其特征在于：所述香菇培养基由以下重量份原料制成：麦麸22-24份、过磷酸钙4-6份、石膏粉4-6份、玉米粉2-4份、蔗糖2-4份、棉籽壳55-65份、木屑15-25份、豆粉3-5份。

3.根据权利要求1所述的香菇培养基，其特征在于：所述香菇培养基由以下重量份原料制成：麦麸23份、过磷酸钙5份、石膏粉5份、玉米粉3份、蔗糖3份、棉籽壳60份、木屑20份、豆粉4份。

4.根据权利要求1-3任一所述的香菇培养基，其特征在于：所述香菇培养基中还含有马铃薯7份。

5.根据权利要求1-3任一所述的香菇培养基，其特征在于：所述香菇培养基中还含有黄豆粉12份。

6.根据权利要求1-3任一所述的香菇培养基，其特征在于：所述香菇培养基中还含有红糖10份，磷酸二氢钾2份。

7.一种如权利要求1-3任一所述的香菇培养基的制备方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：

a、混料：将木屑和棉籽、壳麦麸、红糖混合均匀后放入温度为20-25℃的水中浸泡32h后过滤得到混合料渣，再将混合料渣与过磷酸钙、石膏粉、玉米粉、蔗糖、豆粉、黄豆粉、磷酸二氢钾、马铃薯搅拌混合均匀再和水按照比例混合得到混合物料；

b、发酵：将混合物料放入发酵室中，堆渥发酵，堆料高度为2.2-2.5m，发酵过程中当温度升至65℃后保持25h，再进行翻堆，维持温度为68℃，继续保持12h后即完成发酵处理；

c、成品：将发酵处理后的物料，经过压块包装即得到菇培养基成品。

8.根据权利要求7所述的香菇培养基的制备方法，其特征在于：所述步骤a中原料与水按照质量比为1:1.25-1.5的比例混合。