[发明专利]一种水果瘦肉粥

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，涉及一种水果瘦肉粥。

背景技术

民以食为天。中国饮食文化历史中，粥有着极其重要的地位。黄云鹤《粥谱》中记述了247个粥方，曰食粥“一省费，二味全，三津润，四利隔，五易消化。”猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

本发明的目的是为了解决上述技术的不足，提供一种水果瘦肉粥及其制备方法，具有水果的清甜美味，清热解毒，且具有补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱的功效，有的各种水果元素再加入粥中，营养丰富，特别是会给夏季食欲下降的人们补充更多的人体所需的营养，味道鲜美，口感好。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种水果瘦肉粥的和水果瘦肉粥，所用技术方案如下：

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下：糯米30-50份、冰糖15-17份、薏米5-7份、味精3-5份、猪瘦肉20-40份、香菇5-7份、盐5-7份、金针菇5-7份、沙参4-8份、陈皮10-12份、莲子5-7份、樱桃8-10份、红薯6-10份、柚子5-7份、马齿笕1-3份、黄桃5-7份、奶粉10-12份、龙眼5-7份、水200-300份。

进一步，所述水果瘦肉粥，按照质量份数包括如下配方成分：糯米30份、冰糖15份、薏米5份、味精3份、猪瘦肉20份、香菇5份、盐5份、金针菇5份、沙参4份、陈皮10份、莲子5份、樱桃8份、红薯6份、柚子5份、马齿笕1份、黄桃5份、奶粉10份、龙眼5份、水200份。

进一步，所述水果瘦肉粥，按照质量份数包括如下配方成分：糯米40份、冰糖16份、薏米6份、味精4份、猪瘦肉30份、香菇6份、盐6份、金针菇6份、沙参6份、陈皮11份、莲子6份、樱桃9份、红薯8份、柚子6份、马齿笕2份、黄桃6份、奶粉11份、龙眼6份、水250份。

进一步，所述水果瘦肉粥，按照质量份数包括如下配方成分：糯米50份、冰糖17份、薏米7份、味精5份、猪瘦肉40份、香菇7份、盐7份、金针菇7份、沙参8份、陈皮12份、莲子7份、樱桃10份、红薯10份、柚子7份、马齿笕3份、黄桃7份、奶粉12份、龙眼7份、水300份。

本发明有益效果：

1、滋脑补肝，清热解毒，生津止渴，味美爽口；

2、纯天然植物，无任何添加剂。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下：糯米30-50份、冰糖15-17份、薏米5-7份、味精3-5份、猪瘦肉20-40份、香菇5-7份、盐5-7份、金针菇5-7份、沙参4-8份、陈皮10-12份、莲子5-7份、樱桃8-10份、红薯6-10份、柚子5-7份、马齿笕1-3份、黄桃5-7份、奶粉10-12份、龙眼5-7份、水200-300份。

实施例二：

一种水果瘦肉粥，按照质量份数包括如下配方成分：

糯米30份、冰糖15份、薏米5份、味精3份、猪瘦肉20份、香菇5份、盐5份、金针菇5份、沙参4份、陈皮10份、莲子5份、樱桃8份、红薯6份、柚子5份、马齿笕1份、黄桃5份、奶粉10份、龙眼5份、水200份。

实施例三：

一种水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下：糯米40份、冰糖16份、薏米6份、味精4份、猪瘦肉30份、香菇6份、盐6份、金针菇6份、沙参6份、陈皮11份、莲子6份、樱桃9份、红薯8份、柚子6份、马齿笕2份、黄桃6份、奶粉11份、龙眼6份、水250份。

实施例四：

一种水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下：糯米50份、冰糖17份、薏米7份、味精5份、猪瘦肉40份、香菇7份、盐7份、金针菇7份、沙参8份、陈皮12份、莲子7份、樱桃10份、红薯10份、柚子7份、马齿笕3份、黄桃7份、奶粉12份、龙眼7份、水300份

一种水果瘦肉粥，原料成分的重量配比如下：

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。