[发明专利]高效蛹虫草菌种培养基

说明书

技术领域

本发明属于生物技术领域，具体涉及一种高效蛹虫草菌种培养基。

背景技术

蛹虫草是以蚕蛹为宿主的真菌，与冬虫夏草同科同属，化学成分基本一致，其抗肿 瘤成分虫草素含量高于冬虫夏草，且是卫生部批准的新资源食品，具有抗肿瘤、抗病毒、 抗菌、抗炎症、延缓衰老、提高免疫力等多种功效，适用人群广泛。近年来蛹虫草的人 工栽培与开发迅速发展，然而蛹虫草的菌种经过几代培养会出现菌丝体生长慢，转色慢， 生活力下降，出草率下降，出草慢等菌种衰退现象。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种高效蛹虫草菌种培养基，以该培养基作为 菌种培养基培养蛹虫草可有效提高出草率，提高蛹虫草产量，解决菌种退化等问题。

本发明提供的高效蛹虫草菌种培养基以水为溶剂，由如下浓度的成分构成：

作为优选配方，上述高效蛹虫草菌种培养基由如下浓度的成分构成：

作为再优选，上述高效蛹虫草菌种培养基还可以包括：水解酪蛋白0.5-1g/L、L- 氨基酸0.1-0.5g/L。

本发明进一步提供上述高效蛹虫草菌种培养基的制备方法，具体包括如下步骤：以 纯净水将各组分并充分混匀，分装入培养瓶，密封，灭菌，冷却。

所述灭菌的具体条件为：121℃、1.1Mpa灭菌20～45min。

本发明蛹虫草菌种培养基配方合理，各成分间协同作用良好。使用本发明培养基作 为菌种培养基活化蛹虫草菌种后再培养蛹虫草，营养全面均衡，可有效改变菌丝体生长 慢、转色慢、出草慢，活力低，出草率低等现象，获得的虫草子实体产量稳定，可有效 降低或减缓蛹虫草菌种的退化现象。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步具体描述，以使本领域的技术人员可以更好地理 解本发明并能予以实施，但所举实施例不作为对本发明的限定。

实施例1：

一、蛹虫草菌种培养基的配制：

本实施例蛹虫草菌种培养基以水为溶液，由如下浓度的成分构成：

制备如下：按以上重量配方称取各成分，加纯净水充分溶解和混匀，定容至1L， 然后分装入三角培养瓶，每瓶装200ml，121℃、1.1Mpa灭菌30～40min，待其自然冷 却后备用。

二、蛹虫草菌种的活化

1、在超净台中使用上述配制的菌种培养基接种已经明显退化的虫草菌体(菌种为 Cordycepsmilitaris(L)Link)，接种比例为1:100。

2、在温度22℃条件下避光静置培养24h，然后温度22℃、170rpm下继续培养 60-72h，使菌液浓度达到每毫升3-5个菌球。

三、蛹虫草的培养

采用常用方法进行蛹虫草的无菌培养、收获以及干燥。具体如下：

1、在超净台中接种活化的蛹虫草菌体至固体培养基，每瓶50ml固体培养基接种 1mL活化菌液。固体培养基配方如下：干蚕蛹粉30g/L、大米粉170g/L、磷酸二氢钾 1.2g/L、磷酸二氢钠0.8g/L、牛肉膏1g/L。

2、在温度22℃、湿度75～85％条件下避光培养3～5天，使虫草菌丝迅速长满培 养基表面，防止其他杂菌在培养基表面生长。

3、第5～20天光照培养，白天12小时日光灯光照，温度20～22℃(最好为22℃)、 湿度80～85％，光照强度控制在100～150Lx；晚上12小时闭光，温度18～20℃(最好 18℃)、湿度75～85％。每天通风2次，早晚各一次，气温相对低的时候进行每次20～ 30分钟。白天晚上温差有利于原基的分化形成。

4、第21～35天白天12小时光照(自然光加日光灯)，温度20～22℃(最好为22℃)、 湿度75％～85％，光照强度控制在1000～1200Lx；晚上12小时闭光，温度18～20℃(最 好为18℃)、湿度75～85％。此时间为子实体生长时期，强光对子实体的生长有利，使 其呈棒状生长并不断成熟、健壮、色泽变为鲜艳的橙黄色，在此生长阶段每天通风2次， 早晚各一次，气温相对低的时候进行每次20～30分钟。