[发明专利]一种玫瑰花解酒伴饮

权利要求书

1.一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，由按重量比的以下成分组成：玫瑰花提取物0.1-2、中草药发酵提取物20-40、海藻酸钠1-2、玉米蛋白粉1-5、阿胶1-3、柠檬酸0.01-0.1、葡萄糖1-3、聚甘油脂肪酸酯0.01-0.05、L-谷氨酰胺0.01-0.2、羧甲基纤维素0.01-0.05、磷酸二氢钠0.01-0.02、磷酸氢二钠0.01-0.05、食盐0.1-1、秋葵胶0.02-0.05、复合酶0.01-0.2，加水至100重量份。

2.根据权利要求1所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，由按重量比的以下成分组成：玫瑰花提取物1、中草药发酵提取物25、海藻酸钠1、玉米蛋白粉2、阿胶1、柠檬酸0.05、葡萄糖2、聚甘油脂肪酸酯0.03、L-谷氨酰胺0.1、羧甲基纤维素0.02、磷酸二氢钠0.01、磷酸氢二钠0.01、食盐0.5、秋葵胶0.03、复合酶0.1，加水至100重量份。

3.根据权利要求1所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，将玫瑰花分别用乙醇和水提取后将滤液合并经离子交换树脂浓缩回收，喷雾干燥，得玫瑰花提取物。

4.根据权利要求1所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，中草药发酵提取物由中草药混合物加水发酵后提取制成，中草药混合物包括葛根、柴胡、桑葚、陈皮、山楂、黄精、五味子、绞股蓝、人参、决明子、沙棘、甘草、高良姜、枸杞、薄荷。

5.根据权利要求4所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，采用两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、纳豆芽孢杆菌、酿酒酵母发酵中草药混合物，发酵液经过滤、浓缩，浓缩比为40:1，制成中草药发酵提取物。

6.根据权利要求5所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，中草药混合物由按重量比的以下成分组成：葛根1-5、柴胡1-5、桑葚1-5、陈皮1-5、山楂1-5、黄精1-5、五味子1-5、绞股蓝1-5、人参1-5、决明子1-5、沙棘1-5、甘草1-5、高良姜1-5、枸杞1-5、薄荷1-5。

7.根据权利要求6所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，中草药混合物由按重量比的以下成分组成：葛根3、柴胡4、桑葚3、陈皮4、山楂3、黄精4、五味子2、绞股蓝2、人参2、决明子3、沙棘3、甘草4、高良姜3、枸杞4、薄荷2。

8.根据权利要求1所述的一种玫瑰花解酒伴饮，其特征在于，复合酶中各成分有效含量为：α-淀粉酶5000u/g、木聚糖酶3000u/g、脂肪酶3000u/g、α-半乳糖苷酶1000u/g、麦芽糖淀粉酶5000u/g、乙醛脱氢酶1000u/g。