[发明专利]蘑菇分离装置

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌加工装置，具体为一种蘑菇分离装置。

背景技术

在萃取蘑菇精华前需要将蘑菇磨制成粉，而为了获得不同级别的菇粉，必需对蘑菇的菇盖和菇柄进行分离。现公开号为CN202525041U的发明专利公开了一种将蘑菇烘干后，利用菇盖和菇柄的脆韧度不同和密度不同采用脱离敲打棒击打干蘑菇的方式将菇盖和菇柄分离。该方法存在的问题是，需要将蘑菇烘干后进行敲打，并且在敲打分离使蘑菇的外形难以保持完整。会有许多蘑菇的碎屑产生，分离得效果不佳。

发明内容

本发明为了解决现有的采用击打的方式分离蘑菇盖与蘑菇柄，容易破坏蘑菇的完整性，意在提供一种能完整的分离蘑菇盖与蘑菇柄的烘干传送装置。

本发明提供基础方案是：蘑菇分离装置，其中，包括支架、传送机构以及切割机构，所述传送机构包括传送辊组、支撑辊组以及传送带，所述主动传送辊安装于支架上，所述传送带套设于传送辊组之外，所述传送带一端连接储存蘑菇的料斗、另一端连接切割机构，所述传送带上具有延传送带传送方向开设的整列槽，所述整列槽分为上部呈倒梯形的菇盖槽、以及下部容纳蘑菇柄的菇柄槽，所述支撑辊组包括至少三个支撑辊，所述支撑辊均固定连接有同一个转轴，所述转轴铰接于支架上，支撑辊位于传送带下方并与传送带紧贴，所述支撑辊的辊面上分别固定有分阶段与传送带接触的振动凸起，所述切割机构包括压辊与切割板，所述压辊位于传送带的末端的上方，所述压辊的下端与传送带上的蘑菇盖相贴，所述切割板靠近传送带一端为切割端、远离传送带一端为倾斜状并通向菇盖的收集装置，所述切割板的下方设置有菇柄的收集装置，所述切割端紧贴传送带的末端并与菇柄槽的上端齐平。

工作原理：蘑菇从储存蘑菇的料斗中落到传送带上，传送带套设与传送辊组之外，传送辊组通常包括一个主动辊与一个冲动辊，传送辊组连接驱动装置后，传送辊组转动带传送带，传送带带动蘑菇前进，传送带上开设有整列槽，落入整列槽范围的蘑菇先滑入的菇盖槽，然后由于蘑菇的杆部要重于蘑菇的头部，蘑菇的杆部会滑入菇柄槽内；支撑辊位于传送带的下方并与传送带紧贴，支撑辊上具有振动凸起，支撑辊在传送带的带动下旋转，振动凸起经过传送带下方时会顶起传送带，使传送带上的蘑菇会被顶起，落下时就可能落入整列槽中，变成蘑菇盖朝上，蘑菇的杆部滑入菇柄槽内的情况，由于支撑辊是从动于传送带，所以可能存在由于振动凸起顶起后，支撑辊与传送带摩擦力不足，而振动凸起卡在传送带下方，无法顶起传送带的情况，多个支撑辊固定于同一转轴，且支撑辊的辊面上分别固定有分阶段与传送带接触的振动凸起，当其中一个支撑辊的振动凸起与传送带接触时，同一转轴上的其他支撑辊还与支撑辊相接触，其他的支撑辊与传送带间摩擦力能带动支撑辊组继续旋转，振动凸起与传送带相接触的支撑辊就有足够的动力顶起传送带并继续旋转；当蘑菇被传送带传送到末端时，位于传送带末端上方的压辊会压住蘑菇的头部，然后被紧贴传送带末端并与菇柄槽上端齐平的切割板的切割端切为两段，菇盖被切割后延切割板滑入菇盖的收集装置，菇柄则在菇柄槽继续向前运输滑入切割板下方的收集装置中。

与现有技术相比，本方案的优点在于：在本方案中传送机构在传送蘑菇的过程中，利用传送带上整列槽使蘑菇的头部位于菇盖槽，蘑菇的杆部位于下方的菇柄槽中，由于蘑菇的杆部较重所以该状态下蘑菇较为的稳定状态。同时利用传送带的动力带动支撑辊，利用支撑上的振动凸起，使传送带振动，振动将使蘑菇逐步滑入整列槽中变为头部朝上杆部朝下的稳定状态。设置多个支撑辊固定在同一转轴上，并将不同的支撑辊的振动凸起设置在不同的水平面上，使支撑辊的振动凸起能通过传送带的下方，不致于被卡住。最后经过被切割板从菇柄槽的上端切割，由于蘑菇先前已完成整列所以从菇柄槽位置进行切割就能将菇盖与菇柄分割，由于切割时切割丝会对蘑菇产生作用力，所以设置了压辊压住蘑菇盖部，使蘑菇与传送带间摩擦力能抵消切割时产生的作用力。综上所述，本方案首先完成整列，然后切割，切割时不会破会菇盖与菇柄，同时保证了稳定的振动源，相比现有技术中采用击打分隔的方式更为精准，整列更为稳定，完成切割后蘑头与菇柄的更为完整。

方案二：为基础方案的优选，所述支撑辊的辊面上覆盖有摩擦层。有益效果：支撑辊的辊面与传送带间的摩擦力是支撑辊能否稳定的旋转弹起的传送带的关键，所以增大支撑辊辊面的粗糙度，增大摩擦力。