[发明专利]一种灵芝栽培料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种灵芝栽培料及其制备方法。

背景技术

灵芝(学名为GanodermaLucidumKarst)，别称为红芝、赤芝、菌灵芝、 木灵芝、万年蕈、灵芝草，是我国医学宝库中的一种名贵中药，是保健兼药用 的一种食用菌。其外形呈伞状，菌盖为肾形、半圆形或近圆形，为多孔蓖科真 菌灵芝的子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效，用于眩晕不眠，心悸气短， 虚劳咳喘。

目前灵芝的人工栽培用料多为阔叶树杂木屑、棉籽壳、木屑等，但现在棉 籽壳等的价格持续上涨，栽培成本越来越高，除此之外，棉籽壳、木屑等易染 菌，其栽培出的灵芝品质不均，造成成本高，经济价值低。

发明内容

本发明针对上述不足之处而提供的一种灵芝栽培料及其制备方法，其栽培 料可将采收后的猴头菇栽培料充分利用，再添加一些可抑制杂菌污染的物质， 提高灵芝产量和品质，从而降低成本。

为实现上述目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳20-35份、 甘蔗渣22-30份、葵花盘30-40份、猴头菇废菌料10-15份、麸皮5-10份、玉 米粉3-8份、石膏粉1-2份、过磷酸钙1-2份、金银花藤5-8份、黄连2-4份、 艾叶3-5份；所述物质均为干物质。

进一步地，一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗 壳30份、甘蔗渣28份、葵花盘36份、猴头菇废菌料12份、麸皮8份、玉米 粉6份、石膏粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤8份、黄连2份、艾叶5份； 所述物质均为干物质。

上述所述的灵芝栽培料的制备方法，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗 粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎 成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后 与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿 透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；

(6)装袋、灭菌：将栽培料装于栽培袋，每袋装1.1-1.2kg，于121℃灭 菌3-4h，冷却至室温。

本发明提供的一种灵芝栽培料及其制备方法，具有以下几种有益效果：

(1)将废弃的猴头菇回收再利用，降低了成本。

(2)将利用率低的板栗壳、甘蔗渣、葵花盘与麸皮、玉米粉等混合用于栽 培灵芝，且栽培料粗细合理搭配，菌料透气性好，利于灵芝菌丝的生长。

(3)添加金银花藤、黄连、艾叶，可用于抑制杂菌的生长，从而降低了生 产成本，增加了经济价值。

(4)利用此栽培料可缩短灵芝的栽培时间，提高其生物学效率，栽培出的 灵芝大小均一，品质好。

具体实施方式

实施例1

一种灵芝栽培料，包括以下组分且各组分的重量份数为：板栗壳20份、甘 蔗渣22份、葵花盘30份、猴头菇废菌料10份、麸皮5份、玉米粉3份、石膏 粉1份、过磷酸钙1份、金银花藤5份、黄连2份、艾叶3份；所述物质均为 干物质。

上述所述的灵芝栽培料的制备方法，包括以下步骤：

(1)分别将新鲜无霉变的板栗壳、甘蔗渣晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗 粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；将无腐烂的葵花盘晒干，粉碎 成粒径为2-3mm的颗粒，堆放在通风干燥处，放置5-7个月，备用；

(2)分别将金银花藤、黄连、艾叶晒干，粉碎至50-100目，备用；

(3)将采收后，无污染的猴头菇废菌料粉碎，备用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的物质混匀，加水拌匀，然后 与麸皮、玉米粉、混匀，最后添加石膏粉、过磷酸钙混匀后加水，使栽培料湿 透，放置一天；

(5)将放置后的栽培料再次混匀，保证含水量为60-65％；