[发明专利]一种益精养血的保健药膳

权利要求书

1.一种养血益精保健药膳，其特征是，取下述重量份的主要原料药制备而成：枳实15份，黄芪17份，秦艽12份，鹿茸16份，罗布麻14份，韭菜子24份，地骨皮16份，桑螵蛸20份，益智仁18份，桔梗18份，草苁蓉14份，山茱萸16份，鸡血藤9份，佩兰11份，当归18份，覆盆子19份，乌骨鸡80份。

2.养血益精保健药膳的制备方法，其特征是，步骤是：

（1）将秦艽放入砂锅中，加入质量分数为15%的食盐水，食盐的重量为秦艽重量的1/25，与药物拌匀，放置闷润5小时，取出，放入烘箱中，于115℃的温度下恒温干燥，干燥18小时，取出，研成粗粉，备用；

（2）取鹿茸，用清水洗净，置容器内浸泡25小时，捞出，滤干，用洁白布包紧，置蒸笼内隔水加热蒸6.5小时，挫成粗粉，晾干；

（3）将步骤（1）和步骤（2）所得用布袋装好，扎紧，将除秦艽、鹿茸以及乌骨鸡外的其余14味原料药洗净，用布袋装好，扎紧，将盛有药的布袋放入砂锅中，加水，加水量为除乌骨鸡外的其余16味原料药总重量的3.5倍，先用大火煮至沸腾，后转小火煎煮60分钟，滤出药液；

（4）将乌骨鸡宰杀后浸入开水中，除去毛及内脏，洗净，切块，放盐腌制35分钟；

（5）将步骤（4）所得放到炖盅内，加入姜片及步骤（3）所得药液，大火烧开后转文火炖4小时，即可。