[发明专利]一种黄精茶

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种黄精茶。

背景技术

黄精是百合科黄精属植物黄精的干燥根茎，为祖国传统的抗衰老中药，中医常用于治疗肺虚燥咳、头晕、脾胃阴虚、口干食少等。黄精多糖是黄精化学组成的一个重要部分，是黄精主要生物学活性成分之一。近年来有研究证明黄精多糖具有增强免疫功能、降血脂、抗炎、抗病毒等多种药理作用。

2013年科学调查表明：中国18岁及以上成人中，11.6％的人有糖尿病，50.1％为糖尿病前期人群，约有1.139亿糖尿病患者及4.934亿糖尿病前期人群。目前，世界糖尿病患者人数约3亿，我国糖尿病患者人数居世界第一位，世界上每3个糖尿病患者中就有1个是中国人。

糖尿病的药物治疗有口服降血糖药或注射胰岛素两种方法，其结果都易使血糖降低。但如果运用不当，使血糖下降过多的话，就会引起低血糖的发生。故开发一种安全有效的降糖方法成为了亟需解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种黄精茶，该黄精茶具有降血糖的作用。

本发明所采取的技术方案是一种黄精茶，由以下重量份数的组分组成：黄精10～20份，枸杞子1～10份，铁皮石斛1～10份，辣木叶1～10份，玉竹1～10份，茯苓1～5份，薏苡仁1～5份和百合1～5份。

作为优选，由以下重量份数的组分组成：黄精12～18份，枸杞子3～7份，铁皮石斛3～7份，辣木叶3～7份，玉竹3～7份，茯苓2～4份，薏苡仁2～4份和百合2～4份。

作为优选，由以下重量份数的组分组成：黄精15份，枸杞子5份，铁皮石斛5份，辣木叶5份，玉竹5份，茯苓3份，薏苡仁3份和百合3份。

一种制备所述黄精茶的方法，按重量份数，称取黄精、枸杞子、铁皮石斛、辣木叶、玉竹、茯苓、薏苡仁和百合，混合，加水煎煮，过滤，浓缩，干燥。

作为优选，所述浓缩为真空浓缩。

作为优选，所述干燥选自喷雾干燥或冷冻干燥中的一种。

作为优选，所述煎煮的时间为2～5小时，煎煮的次数为2～4次。

本发明的有益效果在于：配方设计合理，配伍严谨，安全可靠，具有显著的预防和治疗糖尿病的作用。

具体实施方式

为使本领域技术人员详细了解本发明的生产工艺和技术效果，下面以具体的生产实例来进一步介绍本发明的应用和技术效果。

实施例1：

按重量份数，称取20份黄精、10份枸杞子、10份铁皮石斛、10份辣木叶、10份玉竹、5份茯苓、5份薏苡仁和5份百合，混合，加水煎煮4次，每次煎煮5小时，过滤，真空浓缩，喷雾干燥，包装，得成品。

实施例2：

按重量份数，称取10份黄精、1份枸杞子、1份铁皮石斛、1份辣木叶、1份玉竹、1份茯苓、1份薏苡仁和1份百合，混合，加水煎煮2次，每次煎煮2小时，过滤，真空浓缩，喷雾干燥，包装，得成品。

实施例3：

按重量份数，称取黄精18份，枸杞子7份，铁皮石斛7份，辣木叶7份，玉竹7份，茯苓4份，薏苡仁4份和百合4份，混合，加水煎煮3次，每次煎煮4小时，过滤，真空浓缩，喷雾干燥，包装，得成品。

实施例4：

按重量份数，称取黄精12份，枸杞子3份，铁皮石斛3份，辣木叶3份，玉竹3份，茯苓2份，薏苡仁2份和百合2份，混合，加水煎煮2次，每次煎煮3小时，过滤，真空浓缩，喷雾干燥，包装，得成品。

实施例5：

按重量份数，称取黄精15份，枸杞子5份，铁皮石斛5份，辣木叶5份，玉竹5份，茯苓3份，薏苡仁3份和百合3份，混合，加水煎煮3次，每次煎煮4小时，过滤，真空浓缩，喷雾干燥，包装，得成品。

实施例6：

按重量份数，称取黄精提取物15份，枸杞子提取物5份，铁皮石斛提取物5份，辣木叶提取物5份，玉竹提取物5份，茯苓提取物3份，薏苡仁提取物3份和百合提取物3份，混匀，包装，得成品。

为验证本发明的技术效果，特作以下试验：

采用上述实施例制成的产品，按照卫生部《保健食品检验与评价技术规范(2003版)》的规定进行功能试验和试验结果评价。

对高血糖模型动物空腹血糖的影响