[发明专利]竹盐皮蛋早餐粥

说明书

技术领域

本发明涉及一种早餐粥，尤其涉及一种竹盐皮蛋早餐粥，更具体的说， 是一种对人体有解毒和净化作用的竹盐皮蛋早餐粥，尤其适合人们在早餐和 春、夏、秋、冬四季食用，它不仅能有效地中和酸毒和肉毒素，能有效地调 节人体酸碱度平衡，并利用竹盐所具有的清热、杀菌、再矿化和调节体液平 衡的功能，并可预防和治疗食道腔道炎症，具有持久性显著疗效，还能持久 清洁腔道和身体，它是一种具有强劲的解毒与杀菌综合作用的竹盐皮蛋早餐 粥。本发明还涉及到竹盐皮蛋早餐粥的生产方法。

背景技术

目前，公知的各种百合莲子瘦肉粥、薏米红豆莲子粥、腊八粥、奶油南 瓜粥、八宝粥、海鲜鲍鱼粥、红豆粥、小米粥、玉米粥、绿豆粥、燕麦粥、 薏米红豆粥、黑米粥、薏米芡实粥等都不具有竹盐所具有的特殊功效，由于 甜味和甜度能与人的胃液和唾液产生酸反应，很容易使人变成酸性体质，而 酸性体质是诱发人体肥胖的主要因素，也是诱发现代疾病的温床；甜度过高， 又没有调节酸碱度平衡物质，只能使人越吃越胖，根本不适合现代人(酸性 体质人)和肥胖人食用。更不能改变酸性和肥胖人体质，自身不含调节酸碱 度平衡物质，也没有竹盐对腔道、食道的炎症消炎和解毒作用。

一日之计在于晨，所以早餐一定要吃好，有营养早餐才能在保持活力和 愉快的心态，才能拥有一天的好心情。早餐是每个人一天中最不容易转变成 脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没有太大帮助，人体一旦意识到营养匮 乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才是脂肪。更糟糕的是，早晨 不吃饭，中午必定多吃，而且吃的都会被人体吸收，更容易发胖。

不吃早餐会造成如下疾病：

1、造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓 度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会 出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正 常工作。

2、易患胆石症：调查发现，胆结石患者约有90％以上是不吃早餐或少吃 早餐的人。

3、易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠 蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对胃肠黏 膜产生不良刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。

4、影响寿命：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生 物钟的正常运转，机体所需营养不能得到及时补充，生理机能会减退，再加 上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都会影响人的健康长寿。

5、引起便秘：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象， 简单说就是促进排便；若长期不吃早餐，可造成胃结肠反射作用失调，于是产 生便秘。可增加中风风险：如果不吃早餐，会导致血容量减少、血液黏稠度 增高，形成微小血栓，容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另 外，早晨交感神经兴奋性增高，使得血压偏高，这些因素均增加了中风的危 险性。而对于已有中风危险因素的人，如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉 严重狭窄等，长期不吃早餐更易促发中风。值得注意的是，早餐不宜吃太多 油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入 脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑 部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间 也很重要，一般来说起床后活动20-30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合 适的；本发明的竹盐皮蛋早餐粥是最好的及时补充。

众所周知，西方人的肥胖体质完全是过于吃甜食造成的，这就导致人体 自身酸碱不平衡引起的，这种不平衡在过去没有引起人们的重视，近几年来， 才逐步引起全世界的重视和恐慌，有的人还不惜一切代价去减肥，减肥治疗 已是当今医学界的主要任务，因肥胖症引发病症也是医生出诊的重多病例之 一，可见现代人酸性体质的危害。以上诸多不足之处和缺点，亟待改进。

发明内容

本发明的目的是要提供一种对人体有解毒和净化作用的竹盐皮蛋早餐 粥，它能克服现有百合莲子瘦肉粥、薏米红豆莲子粥、腊八粥、奶油南瓜粥、 八宝粥、海鲜鲍鱼粥、红豆粥、小米粥、玉米粥、绿豆粥、燕麦粥、薏米红 豆粥、黑米粥、薏米芡实粥早餐功能的不足。