[发明专利]一种干贝紫薯粉及其制作方法

权利要求书

1.一种干贝紫薯粉，其特征在于它是由下述原料按重量分数比制备而成：干贝20-50 份，紫薯粉200-300份，茶粉10-20份，玉米粉300-500份。

2.根据权利要求1所述的干贝紫薯粉，其特征在于它是由下述原料按重量分数比制备 而成：干贝45份，紫薯粉245份，茶粉15份，玉米粉400份。

3.一种权利要求1所述的干贝紫薯粉的制作方法，其特征在于取符合所述重量份数常 温的干贝、紫薯粉、茶粉和玉米粉粉放入搅拌缸内混合均匀，将缸盖严并平实表面，煮沸消 毒的纯净水，降温到35-45℃，按搅拌缸内物料与水的重量比为1∶1的比例将水冲入搅拌缸 中搅拌混合均匀，盖上盖子搅拌10-24小时，外界温度为15-20℃，待搅拌完成至混合液清澈 后，用过滤装置将杂质滤出得原液，采用烘干、过滤或离心的方式对原液进行处理得到清澈 的紫薯粉，紫薯粉灌装即得。

4.如权利要求3所述的干贝紫薯粉的制作方法，其特征在于烘干温度为40-50度，烘干 2-3小时。