[发明专利]一种多功能安全性高的菜刀

说明书

技术领域

本发明涉及生活五金技术领域，具体为一种多功能安全性高的菜刀。

背景技术

菜刀是每个家庭生活中必不可少的一种工具，主要用于对各种食材进行加工，传统菜刀功能单一，只具有切菜的功能，对于一些特殊食材的处理则无能无力，例如骨头和韧性足的食材，且传统的菜刀很不安全，在做错的过程中，菜刀不用后放置于切菜板上时，常会出现菜刀掉落的情况，为人们的生命安全带来极大的隐患，为此，我们提出一种多功能安全性高的菜刀。

发明内容

针对上述存在的技术问题，本发明的目的是：提出了一种多功能安全性高的菜刀。

本发明的技术解决方案是这样实现的：一种多功能安全性高的菜刀，包括刀体，所述刀体的右端上侧设有刀柄，所述刀体的上端设有锯齿刃，所述刀体的下端分别设有尖口刃和顿口刃，所述尖口刃位于顿口刃的左侧，所述刀体的中部左侧设有小擦丝孔，所述刀体的中部设有大擦丝孔，所述刀体的中部铰接有防护板，所述防护板的上端设有防护凸块，所述防护板向下翻折后，防护凸块位于刀刃正下方。

优选的，所述刀体的上侧内嵌有第一磁铁，所述防护板的上侧内嵌有第二磁铁。

优选的，所述刀体的右顶端设有虎口槽，所述虎口槽的槽口设有防护垫。

由于上述技术方案的运用，本发明与现有技术相比具有下列优点：

本发明的多功能安全性高的菜刀，采用锯齿刃、尖口刃和顿口刃的结构，使菜刀具有切菜、剁肉和锯骨头的作用，一种菜刀具有不同的用法，极大提高了使用者的方便性，采用小擦丝孔和大擦丝孔，让使用者处理根茎类蔬菜切成条状变得更加方便，采用铰接防护板的结构，使菜刀在使用后，直接翻下防护板护住刀刃，使菜刀即使滑落也不会对使用者造成很大的伤害，为使用者的安全提供保障。

附图说明

下面结合附图对本发明技术方案作进一步说明：

图1为本发明的菜刀的结构示意图；

图2为本发明的防护板翻开示意图；

图3为本发明的防护板结构示意图。

图中：1刀体、2刀柄、3锯齿刃、4尖口刃、5顿口刃、6小擦丝孔、7大擦丝孔、8防护板、9防护凸块、10第一磁铁、11第二磁铁、12虎口槽、13防护垫。

具体实施方式

下面结合附图来说明本发明。

请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种多功能安全性高的菜刀，包括刀体1，所述刀体1的右端上侧设有刀柄2，所述刀体1的上端设有锯齿刃3，用于菜刀在加工食材时锯一些特别难处理的食材，所述刀体1的右顶端设有虎口槽12，所述虎口槽12的槽口设有防护垫13，虎口槽12让使用者使用菜刀时，手更加舒适，所述刀体1的下端分别设有尖口刃4和顿口刃5，所述尖口刃4位于顿口刃5的左侧，尖口刃4用于切一些蔬菜类的食材，顿口5刃用于剁一些难处理的肉类，且不会出现卷刃的现象，所述刀体1的中部左侧设有小擦丝孔6，所述刀体的中部设有大擦丝孔7，大擦丝孔7和小擦丝孔6用于使用者处理一些根茎蔬菜改变成条状，且根据食材选择大擦丝孔7和小擦丝孔6，所述刀体1的中部铰接有防护板8，防护板8向上翻折漏出刀刃，用于处理各种食材，食材处理完毕后，防护板8朝下翻折，护住刀刃，使菜刀不会出现意外脱落伤人的事故，所述防护板8的上端设有防护凸块9，防护凸块9包裹刀刃，进一步防护刀刃伤人的情况，所述刀体1的上侧内嵌有第一磁铁10，所述防护板8的上侧内嵌有对应第一磁铁10的第二磁铁11，第一磁铁10和第二磁铁11的配合，使防护板8能有效的翻上和翻下而不会移动。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围，凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。