[发明专利]一种幼鸭大肠杆菌病康复饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种幼鸭大肠杆菌病康复饲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：大豆25～30、荞麦20～25、二次花生粕10～12、玉米渣8～12、干桑叶25～30、白术2～3、茯苓3～5、干姜2～3、酸枣核2～2.5、辣木籽1～2、鱼粉5～8、骨粉5～8、磷酸三钙1～2、卵磷脂2～3、牛磺酸1～1.5、葡萄糖1～2、食盐2～4、干黄酒6～10。

2.根据权利要求1所述的幼鸭大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的荞麦、大豆和二次花生粕预处理方法为：（1）将大豆和荞麦颗粒浸入水中，加入混合酶，混合均匀，于38～46℃，浸泡3～5天，取出后清水洗涤，晾干；然后加入二次花生粕混合，磨为80～100目粉末，加水调节含水量为5～8%，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得到膨化产物；（2）将膨化产物与水按质量比1:2～2.5混合，加入碱性蛋白酶，升温至50～55℃保温8～10h，继续升温至100～105℃保温5～8min，然后降温至30℃，加入脂肪酶，保温1～2h，再次升温至100～105℃保温5～8min，再次调节含水量为5～8%并用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，得膨化颗粒。

3.根据权利要求2所述的幼鸭大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的混合酶为中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶的质量比为3:3:1.5:1。

4.根据权利要求2所述的幼鸭大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的混合酶加入水中的浓度为0.5～1g/L。

5.根据权利要求2所述的幼鸭大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述双螺杆挤压膨化机的套筒温度为40～45℃、螺杆转速为100～120r/min、模口孔径为5～8mm。

6.根据权利要求2所述的幼鸭大肠杆菌病康复饲料，其特征在于：所述的碱性蛋白酶加入量为膨化产物质量的2.5～3％；所述的脂肪酶加入量为膨化产物质量的0.5～1％。

7.一种1-6任一权利要求所述幼鸭大肠杆菌病康复饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）大豆、荞麦和二次花生粕预处理，再将制得的膨化颗粒升温至180~190℃，加热处理3～5min，备用；

2）取干桑叶、白术、茯苓和干姜，喷洒干黄酒，拌匀，闷润，至干黄酒被完全吸收，加入酸枣核和辣木籽，然后将混合物粉碎至30～40目，再加入鱼粉、骨粉、磷酸三钙、卵磷脂、牛磺酸、葡萄糖和食盐，混合均匀，制粒，得粒径3～5mm的颗粒；

3）将步骤1）和2）制备的颗粒与玉米渣混合均匀，经紫外线辐照杀菌，得幼鸭大肠杆菌病康复饲料。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于：步骤3）所述的玉米渣粒径为1～5mm。