[发明专利]一种断奶仔猪抗应激专用饲料及其应用

说明书

本发明公开一种断奶仔猪抗应激专用饲料及其应用。它是由膨化玉米400‑500g/kg，豆粕150‑300g/kg，发酵豆粕50‑70g/kg，膨化大豆50‑60g/kg鱼粉50‑60g/kg，乳糖40‑70g/kg，乳清粉50‑70g/kg，酸制剂1‑4g/kg，植物油20‑30g/kg，抗氧化剂0.5‑1.5g/kg，氯化胆碱1‑2g/kg，碳酸钙5‑10g/kg，磷酸氢钙7‑10g/kg，1%预混合饲料添加剂8‑12g/kg组成。本发明的特点：营养全面，功能全面，效果显著，可以提高仔猪的抗氧化能力，保护肠道屏障功能；消除仔猪肠道病原菌，维持肠道菌群微生态平衡，缓解应激造成的仔猪消化力减弱；提高仔猪免疫力，缓解应激造成的免疫抑制，提高仔猪生产性能。

技术领域

本发明属于畜牧业技术领域，涉及一种断奶仔猪抗应激专用饲料及应用。

背景技术

现代养猪生产追求高生产效率，仔猪早期断奶技术得到了普遍的应用，但如何减少早期断奶仔猪的腹泻，降低仔猪死亡率又成为提高养猪生产效率的关键。据估计，我国每年断奶仔猪由于腹泻的死亡头数超过1亿头，直接经济损失超过200亿元，直接导致我国母猪生产力低下，全国每年每头母猪生产的商品猪仅为13头左右，而发达国家可达25-30头，差距很大。仔猪断奶后腹泻主要由断奶应激引起，仔猪断奶时从吃母乳过渡到吃饲料对胃肠道是最大的应激，直接导致胃肠道变态反应而出现腹泻。如何饲养断奶仔猪，降低其胃肠道应激反应以减少断奶腹泻，并提高其生长速度是仔猪营养研究中最重要的研究内容。

1.断奶期间应激源很多。在断奶后最初阶段, 仔猪受到突然与母猪分离、运输、抓捕、饲料改变、与不相识的其他仔猪混群、物理环境改变、与病原体的接触增加、环境型抗原等诸多应激，仔猪必须快速适应这些应激。当仔猪不能适应这些应激就会导致生长性能降低和较高的死亡率。

2.断奶的最初阶段仔猪采食量下降。胃肠道系统具有消化和吸收营养物质、维持体液平衡、分泌消化酶、黏蛋白、免疫球蛋白等，并作为宿主抵抗有害病原体和抗原的屏障。当仔猪断奶后，它必须快速适应从高度可消化、适口的液态母奶向不易消化、适口性稍差的固态日粮转变。因此仔猪断奶的最初阶段采食量下降、体况变差、生长受到影响。据研究至断奶后第一周末，仔猪代谢能的摄入量是断奶前所摄入母乳的60%～70%左右，大约需要2周的时间恢复到断奶前代谢能的摄入水平。有学者研究了低采食量与不同日粮组成和小肠粘膜屏障功能之间的关系，结果在断奶后第一个4天内，日粮组成并不是维持肠道屏障功能的重要因素，但是持续的低采食量使仔猪易发生肠道屏障功能障碍；也有研究报道断奶后的低采食量加速了肠道炎症的发生，不利于维持肠道绒毛高度和隐窝深度。采食量下降导致仔猪生长性能下降。据报道，断奶后第一周的增重将影响仔猪达到110kg上市体重的天数。当猪在断奶后第一周的增重大于227g/天时，到达上市体重的天数比断奶后第一周获得0～150g/天增重的仔猪缩短6～10天。因此，在断奶后尽可能快地使仔猪采食和生长非常重要。体重出现一定程度的下降很难避免，了解与断奶有关的低采食量的影响以及对生长性能的影响有助于利用各种可以提高采食量的饲料原料和添加剂更好的配制日粮，并可帮助管理者使用其他管理手段缓解仔猪断奶应激。

3.断奶期间仔猪肠道结构和功能发生改变。伴随低采食量，断奶仔猪的肠道结构和功能出现生理性改变，这些生理变化会影响小肠的吸收能力，从而影响饲料利用效率。Pluske和Boudry等报道断奶会诱导小肠出现急性、长期的结构和功能改变，包括断奶后绒毛缩短和隐窝深度增加。断奶后仔猪还会出现刷状缘消化酶活性降低。Lalles等报道，断奶后第2～5天乳糖酶和氨基肽酶活性下降，而麦芽糖酶活性从断奶后第二天起下降，随后在第8～15天提高，碱性磷酸酶也下降，碱性磷酸酶是一种在致病细菌脂多糖内毒素脱毒作用中起作用并影响肠道炎症的酶。这些改变影响小肠的消化、吸收及分泌能力，进而影响肠道的屏障功能，导致仔猪断奶后腹泻。