[发明专利]一种水果奶油蛋糕在审
申请号: | 201510943660.8 | 申请日: | 2015-12-16 |
公开(公告)号: | CN105341118A | 公开(公告)日: | 2016-02-24 |
发明(设计)人: | 张勇健 | 申请(专利权)人: | 青岛畅隆电力设备有限公司 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/38 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省青*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 水果 奶油 蛋糕 | ||
1.一种水果奶油蛋糕,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:低筋面粉40-50份、泡打粉1-3份、麦芽糖4-6份、低脂奶油15-25份、花椒粉5-7份、中药微粉4-6份、玉米粉15-25份、雪梨5-15份、槟榔果10-12份、圣女果5-15份、甘蔗汁20-40份、蛋清30-40份。
2.根据权利要求1所述的一种水果奶油蛋糕,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:低筋面粉40份、泡打粉1份、麦芽糖4份、低脂奶油15份、花椒粉5份、中药微粉4份、玉米粉15份、雪梨5份、槟榔果10份、圣女果5份、甘蔗汁20份、蛋清30份。
3.根据权利要求1所述的一种水果奶油蛋糕,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:低筋面粉45份、泡打粉2份、麦芽糖5份、低脂奶油20份、花椒粉6份、中药微粉5份、玉米粉20份、雪梨10份、槟榔果11份、圣女果10份、甘蔗汁30份、蛋清35份。
4.根据权利要求1所述的一种水果奶油蛋糕,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:低筋面粉50份、泡打粉3份、麦芽糖6份、低脂奶油25份、花椒粉7份、中药微粉6份、玉米粉25份、雪梨15份、槟榔果12份、圣女果15份、甘蔗汁40份、蛋清40份。
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