[发明专利]利用血粉制备血红素的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种血红素的生产方法，具体地说是一种利用血粉制备血红素的生产方法，特别是涉及一种冰醋酸法利用血粉制备血红素的生产方法。

背景技术

血红素是一种缺铁性贫血的补血剂。据统计，全世界近65亿人口患贫血的在60﹪以上，特别是妇女儿童。作为治疗贫血药，服用血红素制剂，吸收率可高达20﹪，优于其它任何缺铁性贫血的补血剂。目前，利用动物血液（主要是猪、牛血）生产血红素有多种工艺，如醋酸法，醋酸钠法，羧甲基纤维素法等。但是，这些工艺都是采用新鲜血来提取血红素，而新鲜血极易腐坏，造成保管、生产不方便。

笔者通过反复探索，认为用猪血血球粉和反应既快速，成本又低，有很多优势，便于血红素的推广应用。第一，不需要用大量的离心设备分离血浆和血球，减少了设备和人员；第二，血球血粉已通过专业厂家分离出来后，因是干燥血粉保质期很长，不像新鲜血，极易腐坏（特别是天热时）；第三，专业厂家分离出血球后，血浆有更大的用途。生产量小时，血浆部分只能废弃，污染环境。

发明内容

本发明的目的是提供一种冰醋酸法利用血粉制备血红素的生产方法。

本发明是采用如下技术方案实现其发明目的的，一种利用血粉制备血红素的生产方法，它包括以下步骤：

⑴以重量计，按1：12～18：0.02～0.05的比例取血粉、冰醋酸和氯化钠，首先将浓度为65﹪～68﹪的冰醋酸升温到103℃～105℃，再加入血粉和氯化钠，保温搅拌反应15分钟～25分钟后，放出溶液冷却沉淀24小时～36小时，吸出上清液回收冰醋酸；

本发明所述血粉呈淡黄色至棕黄色，98﹪通过40目筛，水分≤10﹪，粗蛋白≥80﹪，粗灰分≤10﹪，沙门氏菌不得检出。

⑵将步骤⑴得到的沉淀物用浓度为45﹪的醋酸加温到70℃～95℃搅拌洗涤，放出冷却沉淀，去上清液；

为减少洗涤次数，本发明在步骤⑵中，醋酸的加入量为沉淀物重的5倍～10倍。

本发明所述步骤⑵重复进行2次～4次。

⑶将步骤⑵得到的沉淀物用蒸馏水洗涤；

本发明所述步骤⑶重复进行2次～4次。

⑷将步骤⑶得到的沉淀物用浓度为80﹪的酒精加温到50℃～65℃搅拌洗涤，放出冷却沉淀，去上清液；

本发明所述步骤⑷重复进行2次～4次。

⑸将步骤⑷得到的沉淀物用乙醚洗涤；

本发明所述步骤⑸重复进行1次～2次。

⑹将步骤⑸到的沉淀物干燥后，得到含量达98﹪以上的血红素成品。

由于采用上述技术方案，本发明较好的实现了发明目的，方法简单，质量稳定，成本较低，便于血红素的推广应用；与采用新鲜血生产血红素相比，一是不需要离心设备分离血浆和血球，减少了设备和人员投入，二是干燥血粉保质期长，便于生产，三是综合利用，减少环境污染。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1：

一种利用血粉制备血红素的生产方法，它包括以下步骤：

⑴以重量计，按1：12～18：0.02～0.05的比例取血粉、冰醋酸和氯化钠，首先将浓度为65﹪～68﹪的冰醋酸升温到103℃～105℃，再加入血粉和氯化钠，保温搅拌反应15分钟～25分钟后，放出溶液冷却沉淀24小时～36小时，吸出上清液回收冰醋酸；

本发明所述血粉呈淡黄色至棕黄色，98﹪通过40目筛，水分≤10﹪，粗蛋白≥80﹪，粗灰分≤10﹪，沙门氏菌不得检出。

⑵将步骤⑴得到的沉淀物用浓度为45﹪的醋酸加温到70℃～95℃搅拌洗涤，放出冷却沉淀，去上清液；

为减少洗涤次数，本发明在步骤⑵中，醋酸的加入量为沉淀物重的5倍～10倍。

本发明所述步骤⑵重复进行2次～4次。

该步骤主要是去除沉淀物中的蛋白质。

⑶将步骤⑵得到的沉淀物用蒸馏水洗涤；

本发明所述步骤⑶重复进行2次～4次。

该步骤主要是去除沉淀物中残余的冰醋酸。

⑷将步骤⑶得到的沉淀物用浓度为80﹪的酒精加温到50℃～65℃搅拌洗涤，放出冷却沉淀，去上清液；

本发明所述步骤⑷重复进行2次～4次。

该步骤主要是去除沉淀物中的热溶性蛋白质。

⑸将步骤⑷得到的沉淀物用乙醚洗涤；

本发明所述步骤⑸重复进行1次～2次。

该步骤主要是去除沉淀物中的脂类物质。