[发明专利]一种止渴红茶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健茶，具体涉及一种止渴红茶及其制作方法。

背景技术

茶类包括竹叶、竹叶、乌龙茶、竹叶、黄茶、黑茶，再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用竹叶保健茶和含茶饮料等；由于饮茶对人们的功效众人皆知，因此，市场上的竹叶保健茶种类也琳琅满目，但是市场上的竹叶保健茶参差不起，产品的功效达不到其所宣传的效果，甚至使得消费者大量饮用，产生副作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种止渴红茶及其制作方法。

本发明采用如下技术方案：

止渴红茶，由如下组成原料组成：红茶30-40、甜叶菊20-25、蜂花粉10-15、玉竹4-6、山楂2-3、乌梅4-6、莲藕汁8-10、黄瓜汁8-10、木瓜汁5-7、胡黄连2-4、玫瑰花5-7、炮姜3-5、布渣叶5-7、蜂蜜5-10、苹果醋4-6、柠檬酸锌2-4、维生素复合粉4-6。

止渴红茶，由如下组成原料组成：红茶35、甜叶菊22、蜂花粉12、玉竹5、山楂2、乌梅5、莲藕汁9、黄瓜汁9、木瓜汁6、胡黄连3、玫瑰花6、炮姜4、布渣叶6、蜂蜜8、苹果醋5、柠檬酸锌3、维生素复合粉5。

止渴红茶的制作方法，包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料，先将玉竹、山楂、乌梅、胡黄连、玫瑰花、炮姜、布渣叶洗净，水提2-3次，合并得混合水提液，然后将上述水提液和蜂花粉混合炒制半个小时，备用；称取红茶、甜叶菊，加入10-15倍量的纯净水，煮沸10-15分钟，然后向其中加入上述炒制后的蜂花粉及其他剩余组成原料，再次煮沸20-25分钟，冷却后经过滤、均质、灭菌即得。

本发明的有益效果：

本发明的保健茶口感清爽、风味独特，具有利尿解毒、补益肝肾、生津止渴之效，适合广大人群饮用，同时本发明成本低、效果好、配方合理、制备简单、易保存、四季皆宜。

具体实施方式

实施例1：止渴红茶，由如下组成原料组成（斤）：红茶35、甜叶菊22、蜂花粉12、玉竹5、山楂2、乌梅5、莲藕汁9、黄瓜汁9、木瓜汁6、胡黄连3、玫瑰花6、炮姜4、布渣叶6、蜂蜜8、苹果醋5、柠檬酸锌3、维生素复合粉5。

止渴红茶的制作方法，包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料，先将玉竹、山楂、乌梅、胡黄连、玫瑰花、炮姜、布渣叶洗净，水提2-3次，合并得混合水提液，然后将上述水提液和蜂花粉混合炒制半个小时，备用；称取红茶、甜叶菊，加入10-15倍量的纯净水，煮沸10-15分钟，然后向其中加入上述炒制后的蜂花粉及其他剩余组成原料，再次煮沸20-25分钟，冷却后经过滤、均质、灭菌即得。