[发明专利]吊式沥水果蔬架

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种吊式沥水果蔬架。

背景技术

果蔬是水果蔬菜的统称，蔬菜和水果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分，它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维，含蛋白质和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分，人们可以烹调出口味各异，花样繁多的佳肴，对增加食欲，促进消化具有重要意义。

果蔬是人们生活中不可或缺的食品，果蔬的质量问题与人体健康息息相关。如不慎食用了带有残留农药的果蔬，会引起中毒。另外，残留农药还可在人体内蓄积、滞留，引发慢性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肝病、癌症等；农药在人体内的蓄积还会通过怀孕和哺乳传给下一代，殃及子孙后代的健康。

所以，食用果蔬前必须要将果蔬清洗干净，清洗后的果蔬表面沾有很多水分，所以一般都需将果蔬表面的水分沥干后食用或炒熟。在给果蔬沥干水分时，常用的就是果蔬沥水篮，目前的果蔬沥水篮的基本结构是带漏孔的篮体，由于篮体与果蔬表面接触面积大，接触的部分不易风干，所以这种果蔬沥水篮在果蔬静置状态下有较大的表面积无法风干。

发明内容

本发明的目的在于提供一种吊式沥水果蔬架，可以使果蔬在静置状态下基本完全风干。

为达到上述目的，本发明的基础方案为：吊式沥水果蔬架，包括支架；支架包括三角底座、支撑杆和五角星形的架体；支撑杆的上端与架体焊接、下端与三角底座焊接；三角底座下方设有滚轮；架体上挂设有拉杆，拉杆的下端设有用于固定水果的固定件。

本方案的工作原理及优点在于：三角底座放置在桌面上，三角底座下方的滚轮可以在桌面上水平移动该吊式沥水果蔬架。五角星形的架体使拉杆之间彼此距离较远，利于通风。拉杆设置在架体下方，拉杆的下端设有连接杆就是为了使果蔬处于悬挂状态，便于滴水和风干。

优选方案一：作为基础方案的优选方案，固定件的上部设有内螺纹，拉杆的下部设有与内螺纹相配合的外螺纹；固定件的下端为尖头、弯钩或圆环。这种结构拉杆与固定件螺纹连接，方便根据实际需要更换不同的固定件。固定件的下端为尖头时，适合固定苹果、萝卜等质地紧密的果蔬；固定件的下端为弯钩时，适合固定葡萄、菜叶等果蔬；固定件的下端为圆环时，适合固定猕猴桃、西红柿等果蔬。

优选方案二：作为优选方案一的优选方案：还包括盛水盘，盛水盘套设在支撑杆的下部。盛水盘用来盛接果蔬滴落的水珠，防止桌面被弄湿。

优选方案三：作为优选方案二的优选方案：还包括圆柱形的防蝇罩，防蝇罩的下端设有插杆，三角底座的上端设有与插杆相配的插孔。由于果蔬气味香甜，易招致苍蝇舔食，增设防蝇罩可阻隔苍蝇，保证洗净的果蔬免受二次污染。防蝇罩插杆插入插孔中，可以将防蝇罩固定在三角底座上，并可以随三角底座的移动而移动。

附图说明

图1是本发明吊式沥水果蔬架实施例的示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：三角底座10、滚轮11、支撑杆20、架体30、拉杆31、固定件32、盛水盘40、防蝇罩50。

实施例基本如附图1所示，吊式沥水果蔬架，包括支架；支架包括三角底座10、支撑杆20和五角星形的架体30。支撑杆20的上端与架体30焊接、下端与三角底座10焊接。三角底座10下方安装有滚轮11。拉杆31的上端安装有挂环，挂环挂在架体30上。拉杆31设置多根，拉杆31的下端连接有固定件40。固定件40的上部设有内螺纹，拉杆31的下部设有与内螺纹相配合的外螺纹，即固定件40与拉杆31螺纹连接。固定件40有三种，固定件40的下端分别为尖头、弯钩和圆环。支撑杆20的下部套设有盛水盘40。还包括圆柱形的防蝇罩50，防蝇罩50的下端设有插杆，三角底座10的上端设有与插杆相配的插孔，插杆插入插孔中，即可固定防蝇罩50。

使用时，若是苹果、萝卜等质地紧密的果蔬，可以选用下端为尖头的那种固定件40，将尖头插入苹果的果柄或萝卜顶部，即可固定住苹果或萝卜；然后待苹果或萝卜悬挂风干即可。若是葡萄、菜叶等可以穿过弯钩的果蔬，可以选用下端为弯钩的固定件40，用弯钩挂住葡萄的柄或者挂住菜叶，即可固定住葡萄或菜叶；然后静置待其风干即可。若是猕猴桃、西红柿等质地疏松柔软的果蔬，可以选用下端为圆环的固定件40，将猕猴桃或西红柿放置在圆环上，风干即可。由于固定件40与拉杆31螺纹连接，拆卸方便，所以可以根据需要安装不同的固定件40，方便实用。