[发明专利]一种茶叶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明具体涉及一种茶叶。

背景技术

茶叶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以茶叶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒和养胃功效。其属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。茶叶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。茶叶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。目前，大多数的茶叶都只用单一茶叶加工而成，没有结合中药制作的茶叶。

为提高茶叶被人体综合利用的价值，便于消费者接受，将花茶和茶叶相互搭配结合制成能够提神解乏的茶叶制品。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能够将茶叶和辅助材料相互结合，能够起到放松大脑、舒缓减压的作用的茶叶。

为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：

一种茶叶，由主要材料和辅助材料制成，包括以下重量份数的主要材料：绿茶叶50-70份和槐树嫩芽20-30份，包括以下重量份数的辅助材料：桂花10-16份、甜菊叶7-11份、金桔叶4-6份、玫瑰花8-16份、马鞭草7-15份、桑叶4-8份、玉米须8-13份、荷花瓣7-9份、罗布麻7-9份、藿香5-8份、青霉6-9份、黑曲霉6-9份和根霉6-9份。

进一步的，所述茶叶由主要材料和辅助材料制成，包括以下重量份数的主要材料：绿茶叶70份和槐树嫩芽20份，包括以下重量份数的辅助材料：桂花10份、甜菊叶7份、金桔叶4份、玫瑰花8份、马鞭草7份、桑叶4份、玉米须8份、荷花瓣7份、罗布麻7份、藿香5份、青霉9份、黑曲霉6份和根霉6份。

进一步的，所述茶叶由主要材料和辅助材料制成，包括以下重量份数的主要材料：绿茶叶50份和槐树嫩芽30份，包括以下重量份数的辅助材料：桂花16份、甜菊叶11份、金桔叶6份、玫瑰花16份、马鞭草15份、桑叶8份、玉米须13份、荷花瓣9份、罗布麻9份、藿香8份、青霉9份、黑曲霉6-9份和根霉9份。

进一步的，所述茶叶由主要材料和辅助材料制成，包括以下重量份数的主要材料：绿茶叶60份和槐树嫩芽25份，包括以下重量份数的辅助材料：桂花13份、甜菊叶9份、金桔叶5份、玫瑰花12份、马鞭草11份、桑叶6份、玉米须10份、荷花瓣8份、罗布麻8份、藿香6份、青霉8份、黑曲霉7份和根霉8份。

本发明要解决的另一技术问题为提供一种茶叶的制备方法，包括以下步骤：

1）取绿茶叶50-70份和槐树嫩芽20-30份洗净，然后用干燥器将其水分干燥至50%，然后通过揉捻将，制得预制茶叶，备用；

2）将步骤1）的预制茶叶添加青霉6-9份、黑曲霉6-9份和根霉6-9份，并搅拌均匀，将其堆成一堆，使得茶叶在青霉、黑曲霉和根霉的作用下发酵，备用；

3）将步骤2）制得的发酵茶叶放置在炒干机的锅内，并不停的翻炒，茶叶在翻炒过程中不结块并迅速蒸发水分，制的干茶叶，备用；

4）取桂花10-16份、玫瑰花8-16份、马鞭草7-15份、荷花瓣7-9份洗净并沥干水分，然后将上述材料通过炒干机将其水分去除，并在炒干过程中不断翻炒，制成花茶，备用；

5）取甜菊叶7-11份、金桔叶4-6份、桑叶4-8份、玉米须8-13份和罗布麻7-9份洗净，然后晾干水迹，然后将杉上述材料用铡刀切成丝状，备用；

6）将上述材料通过干燥机进行干燥，然后通过炒干机将其炒成干制品，备用；

7）将步骤3）-4）哈步骤6）制得的材料与藿香5-8份混合搅拌，并通过热压机将茶叶压成茶坯，备用；

8）将步骤7）制得的茶坯通过正空包装，置于干燥阴凉的地方进行保存，即的。

本发明的有益效果是：筛选了特定种类的茶叶和花茶作为原料，并配合部分中药材，通过特定的方法进行深加工，其所含的各种有益成分相互协同作用，不仅具有舒缓减压、放松大脑的作用，同时可以对人体起到保健的效果；其不仅气味芳香，茶水清冽，同时还可随身携带，随时随地冲泡。

具体实施方式

实施例1：