[发明专利]治疗乳腺结节的速食粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品加工领域，尤其涉及一种治疗乳腺结节的速食粉及 其制备方法。

背景技术

乳腺结节是乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进行性结缔 组织的生长，其发病原因主要是由于内分泌激素失调。主要以乳房周期性疼 痛为特征，患者往往乳房内有肿块，而临床检查时却仅触及增厚的乳腺腺体， 个别还会有乳头溢液。乳腺结节症往往起初为游漫性胀痛，触痛为乳房外上 侧及中上部为明显，每月月经前疼痛加剧，行经后疼痛减退或消失。严重者 经前经后均呈持续性疼痛。有时疼痛向腋部、肩背部、上肢等处放射。

现代医学认为：婚育、膳食、人生存的外环境和遗传因素是乳腺发病的 主要原因。

目前，对于乳腺结节症，一般采取食疗、按摩、针灸或化学或口服抗生 素药物等方法治疗，但是，一般化学或抗生素药物仅可达到控制症状的目地， 不能根治，而且副作用大。目前，还没有作为日常保健食品食用的可有效治 疗乳腺结节的速食粉。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说 明的优点。

本发明的另一个目的是，提供一种治疗乳腺结节的速食粉及其制备方法， 能够作为保健食品食用，有效预防并治疗乳腺结节。

为实现上述目的和一些其他的目的，本发明采用如下技术方案：

一种治疗乳腺结节的速食粉，包含以下重量份的组分：

大米粉400-600、红小豆30-40、大豆30-40、紫甘蓝20-30、红萝卜10-20、 海带20-30、紫菜20-30、花生50-60、白芍18-22、焦白术13-18、焦神曲8-12、 土贝母5-8、通草8-12、王不留行8-12、栝蒌4-6、鳖甲8-12、赤芍8-12、葛 根8-12以及白芷8-12。

优选的是，所述的治疗乳腺结节的速食粉中，包含以下重量份的组分：

大米粉500、红小豆35、大豆35、紫甘蓝25、红萝卜15、海带25、紫 菜25、花生55、白芍20、焦白术15、焦神曲10、土贝母6、通草10、王不 留行10、栝蒌5、鳖甲9、赤芍10、葛根10以及白芷10。

一种治疗乳腺结节的速食粉的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、将白芍、焦白术、焦神曲、土贝母、通草、王不留行、栝蒌、 鳖甲、赤芍、葛根以及白芷干燥、粉碎，得到药粉；

步骤二、将红小豆、大豆、紫甘蓝、红萝卜、海带、紫菜以及花生70-80℃ 低温干燥3-5小时后粉碎，得到配料粉；

步骤三、将药粉、配料粉、大米粉混合后进行低温熟化，得到熟化物料；

步骤四、将熟化物料进行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。

优选的是，所述的治疗乳腺结节的速食粉的制备方法中，步骤三中低温 熟化温度为90℃，熟化时间为1-3小时。

本发明至少包括以下有益效果：本发明利用中医五行及辨证理论，认为 乳腺结节的病因为：肝郁逆气犯胃，脾失健运，痰浊内生，阻塞胃络，蕴结 于乳房，积聚为结节。本发明所述中药组合物中，白芍，疏肝养血；焦白术， 健脾胃、除湿化痰；焦神曲，健脾和胃；土贝母，解毒、散结、消肿；通草、 王不留行，通络散结；栝蒌，化痰；鳖甲，软坚散结；赤芍，散瘀止痛；葛 根，引药入阳明经兼轻扬发散、散结；白芷，消肿止痛。本发明通过调肝理 胃、化痰软坚、通络散结，使乳腺结节得以治愈。

其次，本发明通过将能够有效治疗乳腺结节的多种中药与大米粉、大豆、 海带及其他杂粮及蔬菜混合配制，使所制备的产品，即治疗乳腺结节的速食 粉营养全面均衡，偏弱碱性，有利于改善患者自身的酸性体质，同时补充人 体必须的有机营养物质，提高免疫力，且口感品质优良，可作为保健食品， 对乳腺结节起到有效的防治作用。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将 通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面对本发明做详细说明，以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能 够据以实施。