[发明专利]一种降血脂面条

权利要求书

1.一种降血脂面条，其特征在于，由以下重量份原料制成：小麦面粉100-120份、燕麦粉10-12份、玉米粉5-8份、蜂蜜1-3份、山楂5-10份、茵陈2-5份、王不留行4-5份、泽泻3-5份、虎杖3-5份、决明子2-4份、蒲黄1-3份、莱菔子3-4份、白菊花根2-4份、三七3-5份、红花2-4份。

2.根据权利要求1所述的降血脂面条，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉100份、燕麦粉10份、玉米粉5份、蜂蜜1份、山楂5份、茵陈2份、王不留行4份、泽泻3份、虎杖3份、决明子2份、蒲黄1份、莱菔子3份、白菊花根2份、三七3份、红花2份。

3.根据权利要求1所述的降血脂面条，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉110份、燕麦粉11份、玉米粉7份、蜂蜜2份、山楂7份、茵陈3份、王不留行4份、泽泻4份、虎杖4份、决明子3份、蒲黄2份、莱菔子3份、白菊花根3份、三七4份、红花3份。

4.根据权利要求1所述的降血脂面条，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉120份、燕麦粉12份、玉米粉8份、蜂蜜3份、山楂10份、茵陈5份、王不留行5份、泽泻5份、虎杖5份、决明子4份、蒲黄3份、莱菔子4份、白菊花根4份、三七5份、红花4份。

5.一种如权利要求1-4任一所述降血脂面条的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

（1）将山楂洗净，取其果肉，置于容器中，搅拌均匀后，隔水蒸10分钟，取容器中物料粉碎备用；

（2）将茵陈、王不留行、泽泻、虎杖、决明子、蒲黄、莱菔子、白菊花根、三七、红花，用8倍量的水加热提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉；

（3）将配方中剩余物料，与步骤1和2中的所有物料合并，加入适量的水，不断搅拌，和面10分钟形成面团；

（4）将面团放入熟化机中熟化15分钟，再经过压延、切条、干燥、切断即得所述面条。