[发明专利]治疗脑鸣的保健米酒及其制备方法

权利要求书

1.一种治疗脑鸣的保健米酒，其特征在于，包含以下重量份的组分：

糯米400-600、牡丹花10-20、牡丹籽5-8以及复配米60-80；

其中，所述复配米由以下重量份的组分经粉碎并挤压成型得到：马铃薯 80-120、熟地10-15、黄精10-15、菟丝子8-12、续断8-12、鹿角胶5-8、百 合8-12、龟板8-12、青皮3-5、乌药4-6、九香虫4-6、五味子8-12、牡蛎 8-12、萝摩子8-12、紫河车1-3、石斛8-12、柴胡4-6、秦艽4-6、薄荷4-6、 合欢皮8-12、夜交藤8-12、炒酸枣仁8-12以及蜂蜜40-60。

2.如权利要求1所述的治疗脑鸣的保健米酒，其特征在于，所述复配米 由以下重量份的组分经粉碎并挤压成型得到：马铃薯100、熟地12、黄精12、 菟丝子10、续断10、鹿角胶6、百合10、龟板10、青皮4、乌药5、九香虫 5、五味子10、牡蛎10、萝摩子10、紫河车2、石斛10、柴胡5、秦艽5、 薄荷5、合欢皮10、夜交藤10、炒酸枣仁10以及蜂蜜50。

3.一种如权利要求1所述的治疗脑鸣的保健米酒的制备方法，其特征在 于，包括以下步骤：

步骤一、将马铃薯、熟地、黄精、菟丝子、续断、鹿角胶、百合、龟板、 青皮、乌药、九香虫、五味子、牡蛎、萝摩子、紫河车、石斛、柴胡、秦艽、 薄荷、合欢皮、夜交藤以及炒酸枣仁粉碎，与蜂蜜混合均匀后送入双螺旋挤 压成型设备中进行挤压成型，得到复配米；

步骤二、将糯米、复配米、牡丹花以及牡丹籽装入经过消毒的密封罐体 内，装量为罐体容量的65-75％，并加入酒曲，合盖密封后发酵15-30天，即 得所述保健米酒。

4.如权利要求3所述的治疗脑鸣的保健米酒的制备方法，其特征在于， 步骤二中的发酵温度为28-35℃。

5.如权利要求3所述的治疗脑鸣的保健米酒的制备方法，其特征在于，

步骤一中，将复配米进行低温干燥2-4小时，干燥温度为60-80℃。