[发明专利]一种智能全自动咖啡萃取机

说明书

技术领域

本发明涉及一种咖啡机，具体是指用于现场研磨、蒸汽萃取和冲泡制作现磨高档咖啡饮料的一种智能全自动咖啡萃取机。

背景技术

现磨高档咖啡饮料简称现磨咖啡，现有技术用于制作现磨咖啡的咖啡机为半自动的，现磨咖啡的制作过程复杂，能够熟练地操作咖啡机制作现磨高档咖啡饮料的人称为咖啡技师，通常只有咖啡馆、酒吧、会所才聘请得起专业咖啡技师制作现磨咖啡，普通家庭或办公室难以自行制作，只能退而求其次饮用速溶咖啡，因此，现有技术存在现磨咖啡难以制作的问题与不足。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题与不足，本发明采用由外壳、电动磨、电热水箱、电磁阀、气泵、控制器、萃杯、奶杯、泡杯构成的装置，其中，外壳设有外壳、底盘、萃杯座、奶杯座、泡杯座和排气扇；萃杯座、奶杯座处分别设有萃杯接头和泡杯接头；电动磨设有电机、粗细旋钮和磨盖；电热水箱为内部设有电热管的封闭式电热水容器，电热水箱设有蒸汽输出管、安全阀和排水管；电磁阀分别有：萃杯蒸汽阀、奶杯蒸汽阀、泡杯蒸汽阀和排水阀；控制器设有微处理器、开关电路、电源按钮、显示屏、自动按钮、直泡按钮、保温按钮、奶杯加热按钮、清洗按钮、预约按钮和温度传感器；萃杯设有萃杯接口和渣滤网；泡杯设有泡杯接口和传感器插口；通过管道连接：萃杯蒸汽阀、奶杯蒸汽阀和泡杯蒸汽阀的上端与所述蒸汽输出管连接；萃杯蒸汽阀的下端经电动磨与萃杯的结合部与萃杯的内腔上部相通；奶杯蒸汽阀的下端和所述安全阀的下端并联后与奶杯内腔的下部相通；泡杯蒸汽阀的下端与所述连通管相通；排水阀的上端与所述排水管相连，排水阀的下端与萃杯蒸汽阀的下端相通；气泵的输出端与所述蒸汽输出管连接，气泵的输入端与大气相通；

工作时，由控制器控制，

将经烘焙后的咖啡豆置于电动磨内，盖上所述磨盖封闭电动磨，将饮用水置于泡杯中，按动电源按钮通电，按动自动按钮，电动磨旋转研磨咖啡豆，粉碎后的咖啡粉向下落入萃杯内的所述渣滤网的上面，同时，电热水箱内的电热管加热，泡杯蒸汽阀开启，水沸腾后产生蒸气，蒸气经泡杯蒸汽阀进入泡杯加热所述饮用水，待所述饮用水的水温升至85℃时称为热饮用水，温度传感器将感知所述热饮用水的温度数据反馈至控制器，控制器关闭泡杯蒸汽阀，同时开启萃杯蒸汽阀，蒸汽进入萃杯，蒸汽经所述连通管到泡杯，经过萃杯的蒸汽从咖啡粉中萃取得咖啡萃液，之后，萃杯蒸汽阀关闭，所述电热管停止加热产生蒸气，由于此时萃杯内的温度因蒸气的作用而高于泡杯中的咖啡饮料的温度，萃杯的内腔因冷却转为负压，所述热饮用水由泡杯经所述虹吸管和连通管进入萃杯与所述咖啡萃液进行混合形成咖啡饮料，之后，气泵和泡杯蒸汽阀开启，气泵提供的压缩空气将位于萃杯内的咖啡饮料经所述连通管移至泡杯的自动制作现磨咖啡的技术方案，提供一种智能全自动咖啡萃取机，旨在使普通家庭或办公室达到能够自行制作并享用现磨咖啡的目的。

本发明的目的是这样实现的：一种智能全自动咖啡萃取机，包括外壳、电动磨、电热水箱、电磁阀、气泵、控制器、萃杯、奶杯、泡杯，其中：所述的外壳为中空薄壁塑料质的罩壳，外壳的底部设有分立的支架承载基座称为底盘，所述底盘前面由左向右依次设有萃杯座、奶杯座和泡杯座，底盘右后部的下面设有用于散热的排气扇；萃杯座的侧壁下部设有向前凸出的圆锥形管道接头称为萃杯接头；泡杯座的侧壁下部设有向前凸出的圆锥形管道接头称为泡杯接头，所述泡杯接头的左侧方设有凸出的温度传感器；所述萃杯接头与所述泡杯接头通过称为连通管的管道相连；

所述的电动磨为设有电机、粗细旋钮的电动钢磨，电动磨的上部还设有带有密封圈、可以开启和闭合的磨盖；所述磨盖用于在工作时将电动磨与大气隔离；

所述的电热水箱为内部设有电热管的封闭式电热水蒸汽发生器，电热水箱的上部设有蒸汽输出管，电热水箱的上面连接有安全阀，电热水箱的下面设有排水管；

所述的电磁阀为由电磁驱动、通电开启失电关闭的两通管路阀门；基于用途，所述的电磁阀分别有萃杯蒸汽阀、奶杯蒸汽阀、泡杯蒸汽阀和排水阀；

所述的气泵为设有单向阀的电动隔膜式气泵；

所述的控制器为设有微处理器、开关电路、电源按钮、显示屏、自动按钮、直泡按钮、保温按钮、奶杯加热按钮、清洗按钮、预约按钮和温度传感器的控制电路装置；

所述的萃杯为设有手柄、杯盖的薄壁圆柱杯状的塑料质构件，萃杯内腔下部的侧壁处设有与所述萃杯接头对应插接连通的接口称为萃杯接口，萃杯内腔下部还设有过滤网称为渣滤网；

所述的奶杯为设有手柄的薄壁圆柱杯状的塑料质构件；