[发明专利]一种支持嫩烤模式的电烤箱和电烤箱控制方法

权利要求书

1.一种支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，包括：

箱体、控制装置、设置于所述箱体内的上加热管和下加热管，其中，所述上加热管为单根或多根碳素纤维加热管。

2.根据权利要求1所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，所述上加热管为两根相互平行设置的碳素纤维加热管。

3.根据权利要求2所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，所述下加热管为金属材质的M型均衡温场加热管。

4.根据权利要求3所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，还包括：

与所述控制装置相连接的蒸汽装置，用于向所述箱体内提供水蒸气。

5.根据权利要求4所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，所述蒸汽装置包括：

水箱；

进水管，一端与所述水箱相连接，另一端连接至蒸汽发生器；

所述蒸汽发生器，与所述进水管和出蒸汽管相连接；以及

所述出蒸汽管，一端与所述蒸汽发生器相连接，另一端用于将蒸汽输入至所述箱体。

6.根据权利要求5所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，所述蒸汽装置还包括：

排气管，用于将所述箱体内的水蒸气排出至接水盘；以及

所述接水盘，与所述排气管相连接。

7.根据权利要求6所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，所述出蒸汽管连接于所述箱体的上侧，所述排气管设置于所述箱体的底部。

8.根据权利要求1所述的支持嫩烤模式的电烤箱，其特征在于，所述上加热管与所述下加热管的功率比为3:4。

9.一种如权利要求3至8中任一项权利要求所述的电烤箱的控制方法，其特征在于，所述电烤箱具有嫩烤模式和蒸汽模式，所述方法包括：

当所述电烤箱工作于嫩烤模式时，所述控制装置控制所述上加热管、下加热管和所述蒸汽装置同时工作；以及

当所述电烤箱工作于蒸汽模式时，所述控制装置控制所述蒸汽装置工作。