[发明专利]一种煎烤机

说明书

技术领域

本发明涉及烹饪用具，具体涉及一种煎烤机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，对烹饪的要求也越来越高，煎烤机的应用也 越来越广泛。

中国专利CN201085514Y公开了一种组合烤箱。该烤箱包括设置在烘烤腔室 上的烤板，并且烤板包括上烤板和下烤板，上烤板内设置上电发热管，烘烤腔室 内设置有中电发热管和下电发热管，中电发热管设置在烘烤腔室的顶部、下烤板 背面。该烤箱虽然能实现烘烤和烧烤两种不同的食品加工功能，但是在烧烤过程 中，有可能导致油渍到处飞溅，而弄脏周围环境。

因此，需要设计一种能防止油渍飞溅的新型煎烤机。

发明内容

针对现有技术中所存在的上述技术问题的一个或全部，本发明提出了一种煎 烤机。该煎烤机结构简单，能防止油渍飞溅。

根据本发明提出了一种煎烤机，包括：

底座，

设置在底座上的下发热件，

可拆卸式设置在底座上的烤板，烤板位于下发热件的上方，

与底座连接的遮油组件，遮油组件包括相对式设置在烤板的两侧的两个侧 板，与两个侧板连接并设置在烤板的后侧的后板。

在一个实施例中，遮油组件还包括一个与侧板和后板均固定连接的顶板，顶 板与侧板和后板形成操作口。

在一个实施例中，在遮油组件上活动式设置用于打开或闭合操作口的翻盖。

在一个实施例中，翻盖包括弧状的翻盖主体和设置在翻盖主体的两侧的连接 板，连接板与侧板铰接。

在一个实施例中，在翻盖上设置把手。

在一个实施例中，在顶板的内侧上设置上发热件。

在一个实施例中，还包括与遮油组件可拆卸式连接的烤架和/或烤盘。

在一个实施例中，在下发热件的下端设置与底座可拆卸式连接的接油盘，同 时，在烤板上设置漏油孔。

在一个实施例中，烤板构造为前低后高的倾斜面。

在一个实施例中，漏油孔设置在烤板的前端，并在漏油孔处设置滤网。

与现有技术相比，本发明的优点在于，通过在烤板的外周设置遮油组件，可 以在煎烤食物时防止油渍到处乱飞，从而维护周边环境的清洁。另外，通过设置 遮油组件也可以防止热量向外散失，减少烤板能量损耗，保证烤板升温速度和煎 烤温度，从而保证煎烤效果。同时，该煎烤机结构简单，易于实现。

附图说明

下面将结合附图来对本发明的优选实施例进行详细地描述，在图中：

图1显示了根据本发明的实施例的煎烤机的爆炸图；

图2显示了根据本发明的实施例的煎烤机的第一状态的立体图；

图3显示了根据本发明的实施例的煎烤机的第二状态的立体图；

在附图中，相同的部件使用相同的附图标记，附图并未按照实际的比例绘制。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明做进一步说明。

图1显示了根据本发明的煎烤机100的爆炸图。如图1所示，煎烤机100包 括底座1、下发热件2、烤板3和遮油组件4。其中，下发热件2设置在底座1上， 以用于散发热量，从而烹饪食物。烤板3设置在底座1上，并能与底座1可拆卸 式连接，以用于放置食物并接受来自下发热件2的热量对事物进行煎烤。并且， 烤板3能由底座1上拆卸下来，以能方便地对烤板3进行更换和清洗。遮油组件 4与底座1连接，并包括相对式设置在烤板3的两侧的两个侧板5，与两个侧板5 连接并设置在烤板3的后侧的后板6。

由此，在使用煎烤机100煎烤食物过程中，遮油组件4可防止油渍到处乱飞， 从而维护周边环境的清洁。除此，遮油组件4也可以防止处于烤板3上的热量向 外散失，减少烤板3的能量损耗，保证烤板3升温速度和煎烤温度，从而保证煎 烤效果。

根据本发明的一个实施例，遮油组件4还包括顶板7。顶板7与侧板5和后 板6均固定连接，以形成一个罩设在烤板3上的半敞开式的箱体。同时，在遮油 组件4的前端形成操作口8，以方便使用者煎烤食物。