[发明专利]枝鞘藻及其应用

说明书

本申请涉及微藻工业应用领域，具体而言，涉及枝鞘藻(Oedocladium sp.)及其应用。

发明领域

本申请涉及微藻工业应用领域，具体而言，涉及枝鞘藻(Oedocladium sp.)及其应用。

发明背景

微藻细胞富含糖、蛋白质、脂肪、维生素、色素和生物活性物质、和微量元素等多种高附加值的物质，正在成为人类食品、医药、染料、精细化工领域的重要材料来源，具有广阔的应用前景。

在利用微藻进行工业生产的过程中，微藻生物质的收获、干燥及目标产物的分离均为高耗能过程。目前针对单细胞微藻的收获方式有沉淀和絮凝、气浮、过滤、离心、生物收获等，这些方式能耗巨大，影响了生产系统的经济性。缺乏易于收获的藻类是发展藻类工业应用所急需克服的障碍。

类胡萝卜素在单细胞绿藻中的合成已经有较多的研究，如雨生红球藻(Haematococcus Pluvialis)中虾青素的合成(Margalith,P.Z.,1999,Production ofketocarotenoids by microalgae.Appl.Microbiol.Biotechnol.51:431–438)、盐生杜氏藻(Dunaliella salina)中β-胡萝卜素的合成(DROKOVA IH,1961,The alga Dunaliellasalina as a source of fl-carotene,Ukr Bot Zh 18:110)。

发明内容

本发明涉及从自然环境中分离到的一种新的枝鞘藻。本发明还对所分离的枝鞘藻的培养条件进行了优化。本发明的枝鞘藻易于收获，适用于工业化生产，并且可用于生产类胡萝卜素，尤其是虾青素。

本发明提供了一种枝鞘藻(Oedocladium sp.)，其基因组中包含选自以下的特征序列：SEQ ID NO:7、SEQ ID NO:8、SEQ ID NO:9及其任意组合。在一具体实施方式中，本发明的枝鞘藻是以保藏号CGMCC No.11619保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的枝鞘藻TB19。

本发明还提供了一种培养本发明的枝鞘藻的方法，其中在10-80μmol·m^-2·s^-1，优选40μmol·m^-2·s^-1的光照强度下，以及在15℃-33℃，优选28℃的温度下进行所述培养。在一些实施方式中，本发明的枝鞘藻可以使用BBM培养基进行培养。在一些实施方式中，所述培养可以在12h/12h、14h/10h或16h/8h的光暗周期下进行。在一些实施方式中，所述培养可以进行大约9-21天或21天以上，优选进行大约21天或以上。

本发明还涉及枝鞘藻在制备类胡萝卜素尤其是虾青素中的应用。

因此，本发明还提供了一种生产类胡萝卜素的方法，包括以下步骤：a)在适宜类胡萝卜素产生的条件下培养本发明的枝鞘藻；b)收获步骤a)所培养的枝鞘藻；和c)从步骤b)所收获的枝鞘藻中提取类胡萝卜素。在一些实施方式中，根据本发明的方法产生的类胡萝卜素是虾青素。在一些实施方式中，步骤a)的培养可以在10-80μmol·m^-2·s^-1，优选40μmol·m^-2·s^-1的光照强度下，以及在15℃-33℃，优选28℃的温度下进行。在一些实施方式中，步骤a)的培养使用BBM培养基进行。在一些实施方式中，步骤a)的培养可以在12h/12h、14h/10h或16h/8h的光暗周期下进行。在一些实施方式中，步骤a)的培养可以进行大约9-21天或21天以上，优选进行大约21天或以上。

本发明还涉及一种组合物，其包含本发明的枝鞘藻的细胞和/或本发明的枝鞘藻的提取物。在一些实施方式中，所述枝鞘藻的提取物包含类胡萝卜素，优选虾青素。本发明的组合物可以是药物组合物、食品组合物、营养补充剂或饲料。

附图说明