[发明专利]一种苦荞黄酮提取物的提取方法及其得到的苦荞酒

权利要求书

1.一种苦荞黄酮提取物的提取方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

1）原料预处理：苦荞洗净、晒干后的苦荞麦粉碎，得到苦荞粉；

2）填料：将所述步骤1）的苦荞粉填入萃取釜中，盖紧萃取釜盖，填料完毕；

3）保压：填料完毕后进行保压，萃取釜泵入CO₂，进行保压；

4）超临界萃取：

得到苦荞黄酮提取物和苦荞渣；

所述步骤3）保压压力20-30 MPa，保压时间6 -12 h；

所述方法还包括对苦荞渣的浸提，其浸提方法为按固液比1：5加入58%vol苦荞原酒中，40-50℃下浸泡3-4 h，得到苦荞渣中的苦荞黄酮提取物，并得到浸提后苦荞渣；

所述步骤1）苦荞粉粒径为0.25-0.3 mm；

所述步骤2）填料时苦荞粉中加入3%-10%的无水乙醇；

所述步骤4）超临界萃取条件为萃取釜压力30MPa，温度50℃，CO₂流速控制在12 L/h，萃取时间120 -150 min。

2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于：所述浸提后苦荞渣用于苦荞原酒的酿造原料。