[发明专利]一种玫瑰桑葚果酱

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，具体涉及一种玫瑰桑葚果酱。

背景技术

食品、饮料是人们消耗最快的消费品，食品、饮料关系到人们的身体健 康，现在市场上的副食品越来越多，但是大多数的副食品只是能解决人们基 本需求，人们的生活水平在不断的提高，对副食品的营养要求也越来越高。

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后熬制而成的凝胶物质，主要用来 涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、 橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制时通常只使用 一种果实，且制备的果酱无保健养生功能，本发明方法制作的果酱酱汁浓稠， 香味清新，酸甜适口，含有丰富的维生素C、氨基酸以及人体所需的多种微量 元素，并且有帮助消化、生津开胃、美容养颜、降低血脂、防癌抗癌之功效， 深受人们的欢迎。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有保健作用的玫瑰桑葚果酱。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种玫瑰桑葚果酱，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱15-25份、麦芽糖10-20份、木糖醇5-15份、桑葚20-40份、玫瑰花瓣 15-25份、燕窝3-5份、浓缩果汁1-3份、越桔15-25份、海龙2-4份、珍珠母4-6份、 玫瑰花蕊6-8份、大豆黄卷4-6份、大腹皮2-4份、果胶2-4份。

进一步，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱15份、麦芽糖10份、木糖醇5份、桑葚20份、玫瑰花瓣15份、燕窝3 份、浓缩果汁1份、越桔15份、海龙2份、珍珠母4份、玫瑰花蕊6份、大豆黄卷 4份、大腹皮2份、果胶2份。

进一步，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱20份、麦芽糖15份、木糖醇10份、桑葚30份、玫瑰花瓣20份、燕窝 4份、浓缩果汁2份、越桔20份、海龙3份、珍珠母5份、玫瑰花蕊7份、大豆黄 卷5份、大腹皮3份、果胶3份。

进一步，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱25份、麦芽糖20份、木糖醇15份、桑葚40份、玫瑰花瓣25份、燕窝 5份、浓缩果汁3份、越桔25份、海龙4份、珍珠母6份、玫瑰花蕊8份、大豆黄 卷6份、大腹皮4份、果胶4份。

本发明的有益效果是：本发明制备的玫瑰桑葚果酱，制备工艺简单，口 感细腻温润，添加了山楂、麦芽等中草药，使得本发明具有美容养颜功效的 同时还具有一定的健胃消食的功效。

具体实施方式

下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描 述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实 施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动 前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种玫瑰桑葚果酱，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱15-25份、麦芽糖10-20份、木糖醇5-15份、桑葚20-40份、玫瑰花瓣 15-25份、燕窝3-5份、浓缩果汁1-3份、越桔15-25份、海龙2-4份、珍珠母4-6份、 玫瑰花蕊6-8份、大豆黄卷4-6份、大腹皮2-4份、果胶2-4份。

实施例二：

一种玫瑰桑葚果酱，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱15份、麦芽糖10份、木糖醇5份、桑葚20份、玫瑰花瓣15份、燕窝3 份、浓缩果汁1份、越桔15份、海龙2份、珍珠母4份、玫瑰花蕊6份、大豆黄卷 4份、大腹皮2份、果胶2份。

实施例三：

一种玫瑰桑葚果酱，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱20份、麦芽糖15份、木糖醇10份、桑葚30份、玫瑰花瓣20份、燕窝 4份、浓缩果汁2份、越桔20份、海龙3份、珍珠母5份、玫瑰花蕊7份、大豆黄 卷5份、大腹皮3份、果胶3份。

实施例四：

一种玫瑰桑葚果酱，所述玫瑰桑葚果酱由下列重量份的原料组成：

蓝莓酱25份、麦芽糖20份、木糖醇15份、桑葚40份、玫瑰花瓣25份、燕窝 5份、浓缩果汁3份、越桔25份、海龙4份、珍珠母6份、玫瑰花蕊8份、大豆黄 卷6份、大腹皮4份、果胶4份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也 可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。