[发明专利]金针菇液体菌种培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种金针菇液体菌种培养基，其特征在于：所述的培养基由原料和水组成，其中所述的原料包括以下质量百分比浓度的组分：

玉米酒糟废液2-3%

蔗糖1-2%

磷酸二氢钾0.05-0.15%

硫酸镁0.025-0.075%

水余量。

2.根据权利要求1所述的金针菇液体菌种培养基，其特征在于：所述的培养基由原料和水组成，其中所述的原料包括以下质量百分比浓度的组分：

玉米酒糟废液2.5%

蔗糖1.5%

磷酸二氢钾0.1%

硫酸镁0.05%

水余量。

3.一种如权利要求1所述的金针菇液体菌种培养基的制备方法，其特征在于：所述的方法按照以下步骤进行：

首先称取以下质量百分比浓度的组分：2-3%的玉米酒糟废液，1-2%的蔗糖，0.05-0.15%的磷酸二氢钾和0.025-0.075%的硫酸镁，然后将玉米酒糟废液加入70-80℃的30倍体积的第一份热水中搅拌并使其溶解，煮沸去除其中所含的油脂，获得第一水溶液，

将蔗糖、磷酸二氢钾和硫酸镁加入70-80℃的30倍体积的第二份热水中搅拌并使其溶解，获得第二水溶液，

将第一水溶液和第二水溶液均匀混合，获得混合溶液，

用氢氧化钠调整混合溶液的PH值为6.0，

将调整PH值后的混合溶液置于发酵罐中进行灭菌，灭菌温度为121℃，灭菌时间为60min，灭菌完成后即获得金针菇液体菌种培养基。