[发明专利]一种饲用肠溶复合铜杀菌剂及其制备方法

说明书

本发明涉及饲料添加剂预处理技术领域，具体公开了一种饲用肠溶复合铜杀菌剂及其制备方法。该杀菌剂由以下重量份数的原料制备而成：五水硫酸铜4份、甲酸钙2～4份、水2～4份、单硬脂酸甘油酯1～3份。五水硫酸铜和甲酸钙在水存在的环境下发生络合反应生成絮状CaSO₄沉淀，将Cu(CHOO)₂结晶包裹其中，形成Cu(CHOO)₂·CaSO₄微粒，同时利用单硬脂酸甘油酯包裹Cu(CHOO)₂·CaSO₄微粒，屏蔽胃酸对Cu(CHOO)₂·CaSO₄的作用，确保Cu²⁺在小肠内长效缓释；甲酸钙和五水硫酸铜协同作用，提高杀菌剂的整体杀菌性能。本发明制备方法，操作简便，易于控制。

技术领域

本发明涉及饲料添加剂预处理技术领域，具体涉及一种饲用肠溶复合铜杀菌剂及其制备方法。

背景技术

铜(Cu)元素是动物生长发育必需的微量元素之一，除了具有营养作用外，铜还具有良好的杀菌、抑菌能力，依有害细菌种类的不同，Cu²⁺在水溶液中的最低杀菌浓度在10^-6～10^-5mol/L数量级(约为1～10ppm)左右。《饲料添加剂安全使用规范》规定猪配合饲料中的铜元素最高限量：仔猪(≤30kg)为200ppm；生长肥育猪(30～60kg)为150ppm；生长肥育猪(≥60kg)为35ppm。在安全使用范围内，铜元素理论上可以在动物肠道内发挥杀菌、抑菌作用，然而，由于饲料中含有大量与Cu²⁺亲和力很高的磷酸氢钙、植酸、多酚、纤维素等物质，会与其结合形成不溶性复合物，大幅降低食糜中游离Cu²⁺的浓度至10^-13～10^-10mol/L数量级，使饲料中添加的铜失去杀菌能力。

Cu²⁺发挥杀菌作用的部位主要在动物肠道内，如何减少与磷酸氢钙等的结合，将其送至肠道并长效缓释，增强饲料中铜的杀菌能力是本发明主要解决的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种饲用肠溶复合铜杀菌剂，减少Cu²⁺在动物胃内的游离，将铜送入肠道并长效缓释，增强饲料中铜的杀菌能力。

同时，本发明的目的还在于提供一种饲用肠溶复合铜杀菌剂的制备方法。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：

一种饲用肠溶复合铜杀菌剂，由以下重量份数的原料制备而成：五水硫酸铜4份、甲酸钙2～4份、水2～4份、单硬脂酸甘油酯1～3份。

上述饲用肠溶复合铜杀菌剂，由单硬脂酸甘油酯包裹五水硫酸铜、甲酸钙和水反应生产的固体颗粒制备而成。

所述五水硫酸铜和甲酸钙为饲料级；所述单硬脂酸甘油酯为食品级。

上述饲用肠溶复合铜杀菌剂的制备方法，包括以下操作步骤：

(1)将五水硫酸铜与甲酸钙混合均匀，得混合物1；

(2)在步骤(1)获得的混合物1中加入水，得混合物2；

(3)将步骤(2)获得的混合物2加热至90～100℃，搅拌反应，得反应物1；

(4)将步骤(3)获得的反应物1进行干燥后，粉碎，过筛，制得固体颗粒；

(5)将步骤(4)获得的固体颗粒与单硬脂酸甘油酯混合均匀，然后加热至80～85℃，搅拌反应，得反应物2；

(6)将步骤(5)获得的反应物2过筛，即得所述的饲用肠溶复合铜杀菌剂。