[实用新型]腌肉加工用强化风干架

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种风干架，具体是一种腌肉加工用强化风干架，属于腌肉加工设备技术领域。

背景技术

腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

现有的腌肉加工过程中，在腌制了一段时间后多需要放置在外侧进行风干，一般都是放置在风干架上进行风干。现有的风干架，结构简单，防尘效果不好，且多是靠自然风进行风干，效果差，影响了风干的效率。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供一种腌肉加工用强化风干架，结构灵活，防尘效果好，增强风干的效果，提高生产效率。

为了实现上述目的，本实用新型包括支架、从上到下均匀放置在支架内部的风干板以及安装在支架底部的滑轮，其中，所述的风干板的表面均开有多个长方形的漏油孔；其特征在于，还包括控制开关、小型风扇、防尘网以及吸附海绵；其中，所述的控制开关安装在支架的一侧，控制开关的外侧设置有防雨保护壳；所述的小型风扇分别安装在每层风干板的侧面、对应控制开关安装的一侧，小型风扇均与控制开关电信号连接；所述的防尘网可活动的安装在支架的顶部，使用铁丝网为材质，并设置双层；所述的吸附海绵安装在支架内部的底部，对应风干板的表面均开有多个长方形漏油孔的位置。

进一步，支架上表面的前后两端可旋转的安装有两块挡雨板，所述的挡雨板 使用不锈钢为材质。

进一步，支架和风干板的外表面均涂有一层防锈油漆。

进一步，滑轮为方向轮。

进一步，小型风扇可旋转的安装在每层风干板的侧面、对应控制开关安装的一侧，旋转角度为15°-180°。

进一步，防雨保护壳的上表面涂有一层太阳能电板，并引出电线与控制开关电线连接。

对比现有技术，本实用新型增加了小型风扇，小型风扇分别安装在每层风干板的侧面、对应控制开关安装的一侧，小型风扇均与控制开关电信号连接，由其控制开关，从而提高了风干的效果；与此同时，增加了防尘网，防尘网可活动的安装在支架的顶部，使用铁丝网为材质，并设置双层，提高了防尘的效果；在此基础上，增加吸附海绵，吸附海绵安装在支架内部的底部，对应风干板的表面均开有多个长方形漏油孔的位置，确保吸收效果，进而确保了整体加工的效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明。

如图1所示，一种腌肉加工用强化风干架，包括支架3、从上到下均匀放置在支架3内部的风干板4以及安装在支架3底部的滑轮1，其中，所述的风干板4的表面均开有多个长方形的漏油孔；其特征在于，还包括控制开关5、小型风扇6、防尘网7以及吸附海绵2；其中，所述的控制开关5安装在支架3的一侧，控制开关5的外侧设置有防雨保护壳；所述的小型风扇6分别安装在每层风干板4的侧面、对应控制开关5安装的一侧，小型风扇6均与控制开关5电信号连接；所述的防尘网7可活动的安装在支架3的顶部，使用铁丝网为材质，并设置双层；所述的吸附海绵2安装在支架3内部的底部，对应风干板4的表面均开有多个长方形漏油孔的位置。

作为本实用新型的进一步改进，支架3上表面的前后两端可旋转的安装有两块挡雨板8，所述的挡雨板8使用不锈钢为材质。

作为本实用新型的进一步改进，支架3和风干板4的外表面均涂有一层防锈油漆。

作为本实用新型的进一步改进，滑轮1为方向轮。

作为本实用新型的进一步改进，小型风扇6可旋转的安装在每层风干板4的侧面、对应控制开关5安装的一侧，旋转角度为15°-180°。

作为本实用新型的进一步改进，防雨保护壳的上表面涂有一层太阳能电板，并引出电线与控制开关5电线连接。

对比现有技术，本实用新型增加了小型风扇，小型风扇分别安装在每层风干板的侧面、对应控制开关安装的一侧，小型风扇均与控制开关电信号连接，由其控制开关，从而提高了风干的效果；与此同时，增加了防尘网，防尘网可活动的安装在支架的顶部，使用铁丝网为材质，并设置双层，提高了防尘的效果；在此基础上，增加吸附海绵，吸附海绵安装在支架内部的底部，对应风干板的表面均开有多个长方形漏油孔的位置，确保吸收效果，进而确保了整体加工的效率。