[实用新型]一种切丁机

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及一种切丁机，属于食品料理领域。

【背景技术】

目前切丁机已广泛应用于家庭生活中，人们通过切丁机将萝卜、土豆、苹果等蔬果切成丁，以满足人们生活的需要。但是传统的切丁机的结构复杂，操作起来不方便，而且价格昂贵，因此人们希望一种结构简单，操作方便，价格低廉的切丁机出现。

因此，本实用新型应运而生。

【实用新型内容】

本实用新型目的是克服了现有技术的不足，提供一种结构简单，操作方便，价格低廉的切丁机。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种切丁机，其特征在于：包括其上设有投料通道的机头和与机头连接的用于将投料通道内的蔬果切丁的切丁装置，所述的切丁装置下方设有承接桶，所述的切丁装置包括与机头连接的切丁盘，所述的切丁盘包括切丁板，所述的切丁板的外侧设有向上延伸的切丁挡环，所述的切丁板上设有切丁通孔，所述的切丁通孔内设有由多个刀片交叉设置而成的用于切开蔬果的格子刀架，所述的切丁盘内设有能够切断蔬果并将切断的蔬果压入格子刀架的旋转切刀，所述的切丁挡环上端设有向其内侧延伸的防止旋转切刀外端向上翘起的挡板，所述的挡板上设有用于装入旋转切刀的竖直开口，所述的机头内还设有驱动旋转切刀转动的驱动机构。

如上所述的切丁机，其特征在于：所述的旋转切刀包括与驱动机构输出端连接的转接头，所述的连接头上设有刃口处于高位的倾斜的刀片，所述的刀片另一端连接有与竖直开口匹配的连接块。

如上所述的切丁机，其特征在于：所述的机头上设有在旋转切刀转到竖直开口处时与连接块配合而防止旋转切刀外端向上翘起的顶块。

如上所述的切丁机，其特征在于：所述的投料通道内设有用于向下推压蔬果的推动件。

如上所述的切丁机，其特征在于：所述的推动件的下端设有多个突起。

如上所述的切丁机，其特征在于：切丁盘为一体注塑成型结构。

如上所述的切丁机，其特征在于：所述的竖直开口为两个，所述的刀片为两片，所述的连接块为两个，所述的连接块分别设在两片刀片的外端。

如上所述的切丁机，其特征在于：所述的驱动机构包括设在机头内的电机，所述的电机的输出端连接有多级齿轮组，所述的多级齿轮组的输出端与连接头连接。

与现有技术相比，本实用新型有如下优点：

1、本实用新型在使用时将蔬果投入投料通道并对蔬果保持按压，驱动机构驱动旋转切刀转动，旋转切刀转动的过程中将蔬果切断，并将切断的蔬果往下压，使蔬果被压入格子刀架，而格子刀架则将蔬果切开，因此落入承接桶的将是成丁的蔬果丁，操作非常的简便，而且挡板的设置能够阻止旋转切刀在切蔬果时造成旋转切刀外端上翘，这样就避免了旋转切刀外端因上翘而造成旋转切刀容易崩断的风险，而且阻止旋转切刀上翘也能保证旋转切刀更容易地切断蔬果，确保了工作高效，另外，挡板上设置的竖直开口能够使旋转切刀快速地装入切丁盘内，使得切丁机的装拆更方便。因此本实用新型结构简单，操作方便，成本低廉，适合推广。

2、本实用新型的旋转切刀包括与驱动机构输出端连接的转接头，连接头上设有刃口处于高位的倾斜的刀片，刀片另一端连接有与竖直开口匹配的连接块，倾斜的刀片在工作时其高位处的刃口对蔬果进行切割，由于刀片是倾斜的，所以刀片刃口后侧的部分在刀片转动时对已经切断的蔬果进行按压，使蔬果被压入格子刀架，进而被切成丁，当刀片切蔬果时，由于受力，刀片外端则会向上翘起而容易造成崩断，而刀片外端连接的连接块会与挡板接触，挡板顶压连接块而阻止旋转切刀外端上翘，避免了刀片的崩断。旋转切刀的独特设计完成了蔬果的切断，并使蔬果进入格子刀架，而且不会出现刀片的崩断，结构简单，设计独特。

3、本实用新型的机头上设有在旋转切刀转到竖直开口处时与连接块配合而防止旋转切刀外端向上翘起的顶块，防止了刀片上翘而造成崩断，确保了旋转切刀的正常使用。

4、本实用新型的投料通道内设有用于向下推动蔬果的推动件，避免了手指直接推压蔬果而被刀片切到的安全隐患，另外推动件下端设有多个突起，在推压蔬果时突起顶在蔬果上，与蔬果形成点接触，能够更好地推压蔬果，使蔬果不会出现晃动，确保切丁的高效性。

【附图说明】

图1是本实用新型实施例1的立体图；

图2是本实用新型实施例1的俯视图；

图3是沿图2中A-A线的剖面图；

图4是本实用新型实施例1的的爆炸图；

图5是本实用新型实施例1的部件的立体图；

图6是本实用新型的机头的立体图；