[实用新型]一种用于蒸煮紫薯粉丝用的蒸锅装置

说明书

技术领域

   本实用新型涉及一种用于蒸煮紫薯粉丝用的蒸锅装置。

背景技术      

    由于紫薯粉丝中的紫薯特有花青素，大量的膳食纤维，硒含量也是食物中最高的。长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效；所以深受大家的欢迎；目前制作紫薯粉丝的工艺步骤中，将混合好的原料要送入蒸锅进行蒸煮成型，好多都采用材火进行蒸煮这样工作效率低，。

或者用蒸汽进行蒸煮，但是在操作的过程中发现保温不行还且操作不方便容易烫伤工作人员。

实用新型内容

  本实用新型提供一种用于蒸煮紫薯粉丝用的蒸锅装置，设计合理，制作简单，操作方便，避免烫伤工作人员且保温效果好，提高工作效率。

 本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种用于蒸煮紫薯粉丝用的蒸锅装置，包括支撑架和蒸汽管，所述支撑架上设置木框体，所述木框体上依次分隔若干个隔间，每个所述隔间内均放置蒸锅板，其中蒸汽管分别延伸若干个延伸管，每个所述延伸管通过开关阀与每个所述隔间连接固定；每个所述隔间的顶部均转动设置木盖板，每个所述木盖板的底部均嵌入与所述蒸锅板相适配的遮板；其中每个所述木盖板的前端滑动固定挡板。

作为本实用新型的进一步改进在于： 其中每个隔间均设置若干个用于支撑所述蒸锅板的支撑轴。

作为本实用新型的进一步改进在于： 所述蒸锅板的底部两端设置凹槽，每个所述凹槽内滑动设置手柄。

作为本实用新型的进一步改进在于： 每个所述木盖板的顶部固定设置套环，其中一连接杆依次穿过每个所述套环。

作为本实用新型的进一步改进在于：所述连接杆的两端呈伸缩状。

本实用新型工作时：当多个蒸锅板同时使用时利用连接杆依次穿过每个套环，这样直接操作连接杆就这一打开或者关闭木盖板且本实用新型采用木框体可以有效的达到保温的效果；在操作时将调好的原料铺在蒸锅板上然后通过木盖板合上，与此同时打开开关阀将蒸汽管内的蒸汽输送到每个隔间内；当蒸煮完成后先将挡板滑下后在打开木盖板，这样可以防止打开时蒸汽烫伤工作人员；使用一段时间后需要对蒸锅板进行清洗晾晒，这时利用凹槽内的手柄进行取拿。

本实用新型的有益效果：设计合理，制作简单，操作方便，避免烫伤工作人员且保温效果好，提高工作效率。

附图说明

图1 是本实用新型的结构示意图；

图2 是本实用新型的蒸锅板的仰视图；

图3 是本实用新型的木盖板的仰视图；

其中1-支撑架、2-蒸汽管、3-木框体、4-隔间、5-蒸锅板、6-延伸管、7-开关阀、8-木盖板、9-遮板、10-挡板、11-支撑轴、12-手柄、13-套环、14-连接杆。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细描述：

如图1、2、3所示：本实施例的一种用于蒸煮紫薯粉丝用的蒸锅装置，包括支撑架1和蒸汽管2，所述支撑架1上设置木框体3，所述木框体3上依次分隔若干个隔间4，每个所述隔间4内均放置蒸锅板5，其中所述蒸锅板5的底部两端设置凹槽，每个所述凹槽内滑动设置手柄12。

其中蒸汽管2分别延伸若干个延伸管6，每个所述延伸管6通过开关阀7与每个所述隔间4连接固定；每个所述隔间4的顶部均转动设置木盖板8，每个所述木盖板8的底部均嵌入与所述蒸锅板5相适配的遮板9；其中每个所述木盖板8的前端滑动固定挡板10。

其中每个隔间4均设置若干个用于支撑所述蒸锅板5的支撑轴11。每个所述木盖板8的顶部固定设置套环13，其中一连接杆14依次穿过每个所述套环13；其中所述连接杆14的两端呈伸缩状。

   工作时：通过操作连接杆14将多个木盖板8打开；然后将调好的原料铺在蒸锅板5上，再将木盖板8合上，与此同时打开开关阀7将蒸汽管2内的蒸汽输送到每个隔间4内；当蒸煮完成后先将挡板10滑下后再打开木盖板8，这样可以防止打开时蒸汽烫伤工作人员；由于使用一段时间后需要对蒸锅板5进行清洗晾晒，这时利用凹槽内的手柄12进行取拿。

本实施例的有益效果是：设计合理，制作简单，操作方便，避免烫伤工作人员且保温效果好，提高工作效率。