[实用新型]一种奶油挤出模头

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种奶油挤出模头。

背景技术

传统生日蛋糕做法是将蛋糕放置于可旋转的转盘上，然后在蛋糕的侧面和上端面面分别涂抹上奶油，通过人工一手持抹刀，另一手旋转转盘，利用抹刀将蛋糕侧面和上端面的奶油分别抹平。

为了提高蛋糕生产的效率，出现了通过机械代替人工对蛋糕的侧面和上端面进行自动涂抹奶油的机器，如申请号为201320888904.3,名称为一种生日蛋糕成型机的专利，该专利中通过“L”型出料嘴对蛋糕的侧面和上端面进行涂抹奶油，该“L”型出料嘴在挤出奶油时，对奶油的抹平效果较差，达不到理想的效果，因而蛋糕外形不够美观。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种结构简单、生产效率高的奶油挤出模头，该奶油挤出模头在挤出奶油时，能够同时对奶油进行抹平。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种奶油挤出模头，包括模头本体，所述模头本体对蛋糕的上端面和侧面同时涂覆奶油，所述模头本体包括端面挤出头、侧面挤出头和进料头，所述端面挤出头和侧面挤出头的内腔相互连通，所述进料头设在端面挤出头和侧面挤出头的连接处，所述端面挤出头朝向蛋糕上表面的一侧设有端面出料口，该端面出料口对蛋糕的上端面涂覆奶油，所述侧面挤出头朝向蛋糕侧面的一侧上设有侧面出料口，该侧面出料口对蛋糕的侧面涂覆奶油，所述端面出料口的外侧边缘可拆卸或固定设有端面整平片，所述侧面出料口的外侧边缘可拆卸或固定设有侧面整平片。

所述端面挤出头的内腔里、并在端面出料口一侧设有端面滑块，所述端面滑块连接有端面调节螺栓。

所述侧面挤出头的内腔里、并在侧面出料口一侧设有侧面滑块，所述侧面滑块连接有侧面调节螺栓。

所述进料头内部设有分流机构。

所述端面整平片和侧面整平片连接形成一体，外形呈L形或C形。

一种奶油挤出模头，包括模头本体，所述模头本体对蛋糕的上端面和侧面同时涂覆奶油，所述模头本体包括端面挤出头、侧面挤出头、端面进料头和侧面进料头，所述端面挤出头和侧面挤出头的内腔通过隔板封闭，所述端面进料头与端面挤出头连接，所述侧面进料头与侧面挤出头连接，所述端面挤出头朝向蛋糕上表面的一侧设有端面出料口，该端面出料口对蛋糕的上端面涂覆奶油，所述侧面挤出头朝向蛋糕侧面的一侧上设有侧面出料口，该侧面出料口对蛋糕的侧面涂覆奶油，所述端面出料口的外侧边缘可拆卸或固定设有端面整平片，所述侧面出料口的外侧边缘可拆卸或固定设有侧面整平片。

所述端面挤出头的内腔里、并在端面出料口一侧设有端面滑块，所述端面滑块连接有端面调节螺栓。

所述侧面挤出头的内腔里、并在侧面出料口一侧设有侧面滑块，所述侧面滑块连接有侧面调节螺栓。

所述端面整平片和侧面整平片连接形成一体，外形呈L形或C形。

本实用新型采用以上技术方案，待涂抹奶油的蛋糕放在旋转的托盘上，当端面挤出头和侧面挤出头分别挤出奶油时，端面整平片和侧面整平片能够分别对蛋糕的上端面和侧面进行抹平，这样的结构大大提高了蛋糕的生产效率，而且生产出来的蛋糕外观更加平整、美观。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明：

图1为本实用新型实施例1的结构示意图；

图2为本实用新型实施例1的剖面示意图；

图3为本实用新型实施例2的剖面示意图。

具体实施方式

实施例1

如图1或图2所示，本实用新型包括模头本体1，所述模头本体1对蛋糕的上端面和侧面同时涂覆奶油，所述模头本体1包括端面挤出头2、侧面挤出头3和进料头4，所述端面挤出头2和侧面挤出头3的内腔相互连通，所述进料头4设在端面挤出头2和侧面挤出头3的连接处，所述端面挤出头2朝向蛋糕上表面的一侧设有端面出料口21，该端面出料口21对蛋糕的上端面涂覆奶油，所述侧面挤出头3朝向蛋糕侧面的一侧上设有侧面出料口31，该侧面出料口31对蛋糕的侧面涂覆奶油，所述端面出料口21的外侧边缘可拆卸或固定设有端面整平片22，所述侧面出料口31的外侧边缘可拆卸或固定设有侧面整平片32，所述端面整平片22和侧面整平片32连接形成一体，外形呈L形或C形等其他特殊的形状。

所述端面挤出头2的内腔里、并在端面出料口21一侧设有端面滑块23，所述端面滑块23连接有端面调节螺栓24，通过调节端面调节螺栓24旋入端面挤出头2内的长度，从而可以调整端面出料口21的长度。