[实用新型]烹饪器具及其上盖和用于该上盖的冷却组件

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种用于烹饪器具的上盖的冷却组件、具有该冷却组件的烹饪器具的上盖及具有该上盖的烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具在烹饪结束后，需要等锅内压力下降后才能进行开盖操作，等待时间较长。为了实现快速开盖，减少用户的等待时间，现有的烹饪器基本都采用强制排汽、风冷或水冷的方式进行降压。强制排汽的方法在排汽过程中容易使锅内的流体食物随高压气体喷出，排汽过程中高压高温蒸汽给人强烈的视觉冲击同时伴随较大声音，给用户一种不安全的操作体验；风冷降压效果不理想，等待时间仍然较长；水冷降压采用冷却组件结构复杂，且冷却装置不能直接与锅内的高温高压汽体接触，冷却效果有待提升，存在改进空间。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出一种冷却效果好的用于烹饪器具的上盖的冷却组件。

本实用新型的另一个目的在于提出一种具有上述冷却组件的烹饪器具的上盖。

本实用新型的又一个目的在于提出一种具有上述上盖的烹饪器具。

根据本实用新型第一个方面的用于烹饪器具的上盖的冷却组件，包括：内冷盘和外冷盘，所述外冷盘与所述内冷盘相连；冷却液通道，所述冷却液通道位于所述内冷盘和所述外冷盘之间且所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换。

根据本实用新型的用于烹饪器具的上盖的冷却组件，所述冷却组件可以包括内冷盘和外冷盘，其中，所述外冷盘可以设置在朝向烹饪器具内部一侧，所述冷却液通道设置在所述内冷盘和所述外冷盘之间，冷却效果好且结构简单。

另外，根据本实用新型上述的烹饪器具的上盖还可以具有如下附加的技术特征：

可选地，所述内冷盘朝向所述外冷盘的表面上设有一端敞开的内冷盘凹槽，所述外冷盘朝向所述内冷盘的表面封闭所述内冷盘凹槽的敞开端以限定出所述冷却液通道。

可选地，所述内冷盘凹槽包括多段依次相连的内冷盘子凹槽，每个所述内冷盘子凹槽均构造为弧形槽，且多个所述弧形槽对应同一圆心；或者所述内冷盘凹槽构造为螺旋环槽。

可选地，所述外冷盘朝向所述内冷盘的表面上设有一端敞开的外冷盘凹槽，所述内冷盘朝向所述外冷盘的表面封闭所述外冷盘凹槽的敞开端以限定出所述冷却液通道。

可选地，所述外冷盘凹槽包括多段依次相连的外冷盘子凹槽，每个所述外冷盘子凹槽均构造为弧形槽，且多个所述弧形槽对应同一圆心；或者所述外冷盘凹槽构造为螺旋环槽。

可选地，所述内冷盘的朝向所述外冷盘的表面和所述外冷盘之间限定出储水腔，所述冷却液通道包括所述储水腔。

可选地，所述冷却组件还包括：盘状的隔离件，所述隔离件上设有朝向所述外冷盘的一端敞开的隔离件凹槽，所述隔离件夹设在所述内冷盘和所述外冷盘之间以封闭所述隔离件凹槽的敞开端并在所述隔离件、所述内冷盘和所述外冷盘之间限定出所述冷却液通道。

优选地，还包括内外冷盘密封件，所述内外冷盘密封件夹设在所述内冷盘与所述外冷盘之间以密封所述冷却液通道。

可选地，所述外冷盘的周沿上设有沿所述外冷盘的周向间隔设置的多个定位舌片，所述内冷盘的周沿上设有沿所述内冷盘的周向间隔设置的与所述多个定位舌片一一对应的多个内冷盘，所述定位舌片适于弯折至所述内冷盘，以将所述内冷盘安装在所述外冷盘内。

优选地，所述内冷盘上设有沿所述内冷盘的厚度方向贯穿所述内冷盘的第一水孔和第二水孔，所述第一水孔和所述第二水孔均与所述冷却液通道连通，所述第一水孔和所述第二水孔中的一个为进水孔且另一个为出水孔。

根据本实用新型的第二个方面提出一种烹饪器具的上盖，所述烹饪器具的上盖包括内盖组件和第一方面所述的用于烹饪器具的上盖的冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上。

优选地，所述内盖组件包括：内盖，所述冷却组件通过螺纹紧固件与所述内盖相连；锁扣，所述锁扣可转动地设在所述冷却组件上且位于所述冷却组件与所述内盖之间。

可选地，所述内冷盘的朝向所述内盖组件的表面上设有向所述内盖组件凸出的第一凸台和第二凸台；所述锁扣上设有第一通孔和第二通孔，所述第一凸台配合在所述第一通孔内且所述第二凸台配合在所述第二通孔内，且所述锁扣绕所述第一凸台可转动地设在所述内冷盘上。

可选地，所述第一凸台构造为圆柱形凸台，所述圆柱形凸台的中心轴线与所述锁扣的转动轴线重合；所述第二凸台构造为弧形凸台，所述弧形凸台对应的中心轴线与所述锁扣的转动轴线重合。