[实用新型]一种酱腌菜食品压榨机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种酱腌菜食品压榨机。

背景技术

酱菜和腌菜深受人们的喜爱，是餐桌上不可或缺的食品，然而在制作酱菜和腌菜的过程中，需要对食料（萝卜、青菜、芥菜等）进行压榨脱水处理。

如中国专利库公开的一种酱腌菜食品压榨机[申请号：201320766515.3；授权公告号：CN 203608798 U]，包括底座，所述底座上安装有机架，所述机架上设有活塞缸，所述活塞缸连接有压滤盘；所述压滤盘的下方配设有与其配合的压滤筒，所述压滤筒的筒壁上设有网孔；所述底座上设有与压滤筒配合的凹槽，所述凹槽的中心与活塞缸的轴线中心相对应。

上述的酱腌菜食品压榨机使用时，先将蔬菜放置在压滤筒内，接着气缸启动带动压滤盘下压蔬菜进行脱水。但该压榨机存在一个缺点：由于压滤筒的筒壁上设有若干网孔，导致在蔬菜脱水后需要先将蔬菜取出并更换其他的容器进行腌制，操作较为繁琐。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种使用方便的酱腌菜食品压榨机。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种酱腌菜食品压榨机，包括工作台，所述的工作台上竖直设有两块均呈长板状的支撑板，两所述的支撑板上端水平固定有连接板，所述的连接板内侧固连有气缸，所述的气缸的活塞杆端部固连有压滤盘，其特征在于，每块上述的支撑板的内侧均具有呈长条状的定位座且定位座沿支撑板宽度方向设置，两定位座的下侧可拆卸地固定有与所述的压滤盘配合的容器且该容器的底壁上向下贯穿有若干排水孔，所述的容器底壁的中心处具有向下凸出的连接柱，所述的连接柱的外侧壁上具有环形挡肩，所述的连接柱上套接有具有弹性的密封板，所述的密封板与环形挡肩之间设有使密封板与容器底壁相抵并将所有排水孔密封的弹簧，所述的连接柱外侧壁上还设有环形凹槽且该环形凹槽位于环形挡肩和密封板之间，通过外力拉动密封板可以使该密封板克服弹簧的弹力下移并弹入到环形凹槽内。

使用时，将需要压榨的蔬菜放入到容器内，接着通过外力拉动密封板可以使该密封板克服弹簧的弹力下移并弹入到环形凹槽内将排水孔打开，然后气缸启动使压滤盘抵靠在蔬菜上并对蔬菜进行挤压脱水，压榨出的汁液通过排水孔排出；当压榨完毕后，通过外力推动密封板使其从环形凹槽处脱离出并使其与容器底壁相抵将排水孔密封，且在弹簧的作用下，密封板能将排水孔密封的更加严实；最后将容器从定位座上取下，并直接在同一容器内进行腌制，相对于现有技术中需要将蔬菜从压滤筒中取出，并换到另一腌制容器内，简化了腌制的流程，具有使用方便的优点。

在上述的酱腌菜食品压榨机中，所述的连接柱呈圆筒状，所述的弹簧套设在所述的连接柱上且该弹簧的两端分别与密封板和环形挡肩相抵。

弹簧套设在连接柱上对弹簧进行定位，使密封板始终具有将排水孔密封的趋势，从而有效地将排水孔密封，提高了蔬菜的腌制效果。

在上述的酱腌菜食品压榨机中，所述的连接柱下端外缘上具有凸出的且呈圆环状的支撑座，所述的环形挡肩位于支撑座和密封板之间，所述支撑座的下端面与所述的连接柱的下端面相齐平且该支撑座下端面与所述的工作台相贴靠，所述的支撑座的外径大于容器的外径。

通过设置支撑座与工作台相贴靠起到支撑作用，有效提高了容器工作时的稳定性，从而提高了本压榨机的压榨效果。

在上述的酱腌菜食品压榨机中，所述的容器外缘上具有凸出的环形挡沿，两所述的定位座的下侧面均与所述的环形挡沿相抵，且每个所述的定位座均通过若干根螺钉与环形挡沿固定在一起。

定位座通过若干根螺钉与环形挡沿可拆卸地固定在一起，具有拆卸及安装方便的优点，有效提高了本压榨机使用的便携性。

作为另一种方案，在上述的酱腌菜食品压榨机中，所述的容器由金属材料制成且该容器外缘上具有凸出的环形限位座，每个所述的定位座的下侧面上均固定有电磁铁，两所述的电磁铁下侧面均与所述的环形限位座相抵。

通过电磁铁得电或失电来控制容器与定位座之间的连接，具有使用方便的优点。

在上述的酱腌菜食品压榨机中，所述的连接柱外侧壁与支撑座之间设有若干呈长条状的加强筋，若干所述的加强筋沿周向均布且每个加强筋的横截面均呈三角形。