[实用新型]一种鱿鱼烧烤穿插板台

说明书

技术领域：

本实用新型涉及日用品技术领域，确切地说是一种鱿鱼烧烤穿插板台。

背景技术：

烧烤是我国传统的食品加工方法之一。特别是海产品中的鱿鱼烧烤，更是烧烤食品中独具特色的美味佳肴。但由于鱿鱼的无骨和体软皮滑，难以定型稳固，使得鱿鱼穿串过程中的竹签穿插加工十分困难，经常会因为手持鱿鱼穿插竹签而刺伤手掌，生产效率也十分低下。

发明内容：

本实用新型的目的是针对传统鱿鱼烧烤过程中竹签穿插存在的问题，而提供一种鱿鱼烧烤穿插板台。本实用新型彻底改变了传统手持鱿鱼用竹签或钢签穿插的加工模式，采用上、下对应的板台夹持鱿鱼，使其能够在板台规范下定型，方便或达到快速穿插竹签的技术目的。其结构简单，设计合理，应用安全方便。

为实现上述技术目的，本实用新型采取的技术方案是：一种鱿鱼烧烤穿插板台，包括上压板、下压板、定型槽、穿插孔、合页和把手，其特征在于：所述上压板为方形板，其板的上面固定安装把手，板的下面设有长、宽、厚相同、依次排布的半圆形定型槽；所述各定型槽两边的槽缘上均设有半圆形穿插孔，穿插孔成纵向直线排列；所述上压板的下面设有与其用合页连接、大小与其相同的方形下压板，其下压板的面上设有半圆形定型槽，其槽缘上均设有半圆形的穿插孔；所述上压板和下压板的定型槽交错设置，即上压板的槽缘对应下压板定型槽中心，下压板的槽缘对应上压板定型槽中心，上压板和下压板的定型槽与槽缘成齿合状；所述下压板槽缘 上设有的穿插孔成纵向直线排列，上压板与下压板上设有的穿插孔对应后可形成圆形孔。使用时，手提上压板面上设有的把手，打开穿插板台，把鱿鱼顺序排列在下压板的定型槽上面，将上压板用力扣合在下压板上，上、下压板定型槽的槽缘对应挤压鱿鱼体，使其变形成波纹状于定型槽内，此时，上压板和下压板上的穿插孔对应形成圆孔，将竹签顺其圆孔穿入，即可完成鱿鱼的整体穿插。

由于采取上述技术方案，本实用新型改变了传统手持鱿鱼用竹签或钢签穿插的加工模式，采用上下对应的板台夹持鱿鱼，使其能够在板台规范下定型，方便或达到快速穿插竹签的目的。其结构简单，设计合理，应用安全方便。

附图说明：

图1为本实用新型的整体结构示意图：

图2为本实用新型图1的侧视图：

图中：1上压板 2下压板 3定型槽 4穿插孔 5把手 6合页 7槽缘

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1所示，一种鱿鱼烧烤穿插板台，包括上压板1、下压板2、定型槽3、穿插孔4、把手5、合页6和槽缘7。上压板1为方形板，其板1的上面固定安装把手5，下面设有依次排列、长、宽、厚相同的定型槽3，定型槽3两边的槽缘7上均设有半圆形穿插孔4，穿插孔4成纵向直线排列；上压板1的下面设有与其用合页6连接、大小与其相同的方形下压板2，其下压板2的板面上设有与上压板1相同的半圆形定型槽3，槽缘7上均设有穿插孔4；上压板1和下压板2的定型槽3交错设置，即上压板1的槽缘7对应下压板2的定型槽3中心，下压板2的槽缘7对应上压板1的定型槽3中心，上压板1和下压板2的定型槽3与槽缘7成齿合 状；下压板2的槽缘7上设有的穿插孔4成纵向直线排列，上压板1与下压板2上设有的穿插孔4对应后可形成圆形孔。手提上压板1面上设有的把手5，打开穿插板台，把鱿鱼顺序排列在下压板2的定型槽3的上面，将上压板1用力扣合在下压板2上，上压板1和下压板2的槽缘7分别挤压鱿鱼体，使其变形成波纹状于定型槽3内，上压板1、下压板2上设有的穿插孔4对应形成圆孔，将竹签顺其圆孔穿入，即可完成鱿鱼的整体穿插。