[实用新型]一种多级分腔烘烤的烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤炉，具体是一种多级分腔烘烤的烤炉。

背景技术

生活中，烤制食物由于其独特的风味一直受到大众的喜爱，为满足各种食物进行烤制的需要，人们设计、开发了种类繁多的烤炉和烤箱。然而，传统的烤制方式，利用碳等其他加热方式直接对食物加热，在加热过程中使食物中的水分蒸发，从而保证食物酥脆可口，但是如果加热时间过长将导致食物过度加热从而变焦黑，产生较多的有害物质，这些对人体有害的物质被人们食用，影响人们身体健康，同时在烧烤过程中添加的各种香料在高温环境下也会产生气体，对周围环境造成不良的影响，妨碍周边人们生活。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种安全环保，提高烤制品质量，健康无害，结构紧凑，节省空间的多级分腔烘烤的烤炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种多级分腔烘烤的烤炉，包括外壳、内腔、加热腔、温度计和抽风机；所述外壳内设置有内腔，内腔与外壳的内部隔开，内腔的外壁材料为陶瓷，所述内腔的开口朝向外壳的外侧，在内腔的开口处安装有密封门，密封门上开设有若干透气孔，在内腔中设置有烘烤板，烘烤板的下端安装有滚轮，烘烤板的右端安装有把手；所述外壳内固定安装有筛网，筛网位于内腔的下方，在筛网上装填有若干个石头，在筛网的下方设有加热腔，加热腔的右端开设有燃料填充口，在外壳内安装有温度计；在外壳的上端连通有废气收集管，废气收集管上安装有抽风机，抽风机的另外一端连通有进气管，进气管伸入到水箱中，且进气管的下端位于水箱的下部，在进气管与抽风机之间安装有缓冲管，在水箱内连通有出气管，出气管的管口位于水箱的顶部，在出气管的另外一端连通有净化器，净化器的上连通有排气管。

进一步的：所述内腔设置有2～6个,内腔的高度为30～50mm。

进一步的：所述缓冲管的直径大于进气管的直径，长度为30～50mm。

进一步的：所述净化器为低空油烟净化器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型由于燃料燃烧的烟气没有直接与食物接触，避免烟气中的有害物质附着在食物上，降低有害物质对人们身体的伤害，内腔的外壁材料为陶瓷，陶瓷使烧烤食物时食物不易烤糊，加热均匀，内腔中的烘烤板通过滚轮被抽出与推入，方便更换食物，喷撒调料，操作简单快速；烤制过程中产生的气体从外壳顶端的废气收集管排出，对废气中的颗粒物质进行清除，排出的空气中颗粒物质等含量较少，对周围环境的污染降低，改善周围环境，满足人们需求的同时保证人们的身体健康，本实用新型安全环保，提高了烤制品质量，健康无害，设备结构紧凑，节省了空间。

附图说明

图1为一种多级分腔烘烤的烤炉的结构示意图。

图中：1-外壳，2-内腔，3-加热腔，4-温度计，5-烘烤板，6-滚轮，7-把手，8-废气收集管，9-抽风机，10-缓冲管，11-水箱，12-进气管，13-出气管，14-净化器，15-排气管，16-石头，17-密封门，18-燃料填充口，19-筛网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清除、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。