[实用新型]面包机有效

专利信息
申请号: 201520141150.4 申请日: 2015-03-12
公开(公告)号: CN204653544U 公开(公告)日: 2015-09-23
发明(设计)人: 王正清;林达福;曹国良 申请(专利权)人: 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
主分类号: A21B7/00 分类号: A21B7/00
代理公司: 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 代理人: 陶敏;黄健
地址: 312017*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 面包机
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及家电技术领域,尤其涉及一种面包机。

背景技术

面包机,是根据设置的程序放好配料后,自动进行和面、发酵及烘烤过程,从而将配料直接制作成各种面包的机器。

现有技术中,一般面包机包括内桶、搅拌组件和烤箱组成,其制作面包,主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。内桶用于放置各种配料并使面包在其中发酵,搅拌组件用于搅拌配料,使其形成面包胚并在面包内桶中进行发酵,烤箱在内桶外侧,一般用一组发热管在面包内桶外侧加热,施加高温对面包胚进行烘烤,以使之烤成面包。

然而,当前的面包机在对发酵好的面包胚进行烘烤时,因为作为加热源的发热管是点状或线状加热源,所以只能对面包内桶的局部区域进行加热,导致面包内桶内部温度不均,无法制作出表皮较薄且较为松软的面包。

实用新型内容

本实用新型实施例提供一种面包机,以使面包机的内桶可以更加均匀地受热。

本实用新型实施例提供一种面包机,包括外壳主体、内桶和搅拌装置,内桶设置在外壳主体内,搅拌装置在内桶内进行搅拌,内桶外侧设置至少一个加热面,加热面包括绝缘耐热支撑板以及设置在绝缘耐热支撑板上的发热丝。

进一步的,外壳主体的至少一个侧壁设置通孔,还包括与通孔相匹配且与外壳主体的侧壁可拆连接的安装盖板,绝缘耐热支撑板设置在安装盖板内侧;或者外壳主体的侧壁不设置通孔,绝缘耐热支撑板设置在外壳主体内侧壁。

进一步的,发热丝在绝缘耐热支撑板上均匀间隔分布。

进一步的,绝缘耐热支撑板为云母板,发热丝绕在云母板上。

进一步的,安装盖板中心设置凹陷区域,绝缘耐热支撑板设置在凹陷区域。

进一步的,安装盖板上设有至少一个卡孔,绝缘耐热支撑板上设置有至少一个卡接部,卡接部嵌入卡孔中,和/或安装盖板和绝缘耐热支撑板上均设有至少一个螺孔,安装盖板和绝缘耐热支撑板上对应的螺孔之间通过螺柱和螺栓固定。

进一步的,绝缘耐热支撑板与安装盖板内侧的最小距离大于或等于3mm。

进一步的,绝缘耐热支撑板上设置有电极,发热丝与电极连通,安装盖板上设置电极预留口,以容置电极。

进一步的,面包机还包括:至少一个防护网罩,防护网罩设置在内桶外壁与加热面之间。

进一步的,防护网罩包括网罩面与网罩边,网罩面上布置有网眼,网罩边围设于网罩面外侧,外壳主体内壁上设置有安装槽,网罩边嵌入安装槽中。

进一步的,外壳主体侧壁上和/或安装盖板上设置有温度检测组件。

本实用新型实施例提供的面包机,包括外壳主体、内桶和搅拌装置,内桶设置在外壳主体内,搅拌装置在内桶内进行搅拌,内桶外侧设置至少一个加热面,加热面包括绝缘耐热支撑板以及设置在绝缘耐热支撑板上的发热丝。这样可以使加热面均匀地对内桶侧壁进行加热,使面包内桶受热更加均匀。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例一提供的面包机的结构示意图;

图2是本实用新型实施例一提供的加热面的结构示意图;

图3是本实用新型实施例二提供的面包机的结构示意图;

图4是本实用新型实施例二提供的绝缘耐热支撑板的安装示意图;

图5是本实用新型实施例二提供的防护网罩的结构示意图;

图6是本实用新型实施例二提供的防护网罩的安装示意图;

图7是本实用新型实施例二提供的防护网罩的安装剖面放大示意图;

图8是本实用新型实施例二提供的温度检测组件的安装示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

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