[实用新型]一种红枣干制设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及农副产品加工机械技术领域，特别是一种红枣干制设备。

背景技术

红枣原产于中国，已有4000多年的栽培历史。红枣具有较高的营养价值和药用价值，素有“木本粮食，滋补佳品”的美誉，是集药、食、补三大功能为一体的保健果品。民间也有“日食三枣，长生不老”之说，历来深受广大群众的喜爱。近年来，随着红枣种植面积的扩大，红枣产量的增加，枣制品加工企业也得到了蓬勃发展，其中红枣干制是最常见的加工方法。红枣干制分为自然干制和人工干制。现有的红枣干制设备在使用时还存在很多问题，例如：

1、现有的红枣干制设备主要采用烤盘干制法，烤盘里的枣无法翻动，造成红枣烘烤不均匀。

2、现有的红枣干制设备，热能利用率低，干燥周期长，成本高。

实用新型内容

为解决现有技术中的不足，本实用新型提供一种红枣干制设备，它能够将红枣在干制过程中不断翻转，使红枣快速均匀干制、干制周期短，并且能够循环利用干制过程中的热能，能耗低、节约成本。

本实用新型为实现上述目的，通过以下技术方案实现：一种红枣干制设备，包括内部装有温度传感器和湿度控制器的烘干箱，所述烘干箱包括内壳和外壳，所述内壳和外壳之间设置容纳腔，所述容纳腔内设置电机，所述电机输出轴上设置齿轮组，所述齿轮组包括大齿轮和小齿轮，所述大齿轮安装在电机输出轴上，所述小齿轮与大齿轮啮合，所述小齿轮上安装传动轴，所述传动轴一端伸入到内壳内部，所述内壳内设置转动架，所述转动架包括第一侧板、第二侧板、连接第一侧板和第二侧板的中间杆，所述第一侧板与传动轴固定连接，所述第二侧板外侧设置支撑轴，所述支撑轴伸入到容纳腔内，所述外壳对应位置处设置轴承座，轴承座内设置轴承，所述支撑轴安装在轴承内，所述第一侧板和第二侧板内壁上设置多个对称的滑槽，所述滑槽一端设置开口，所述对称的两个滑槽内滑动设置红枣烤盒，所述红枣烤盒为筛网盒，所述第一侧板和/或第二侧板上设置用于锁紧红枣烤盒的锁紧装置，所述烘干箱顶端设置出气口，所述烘干箱底端设置进气口，所述出气口的直径小于进气口的直径，所述进气口和出气口之间连接循环风管，所述循环风管靠近出气口的一端为上风管，所述循环风管靠近进气口的一端为下风管，所述上风管上安装排气风机、排气管和第一电磁阀，所述排气风机位于出气口和排气管之间，所述排气管上安装第二电磁阀，所述下风管上安装进气管、电热进气风机和第三电磁阀，所述电热进气风机位于进气口和进气管之间，所述进气管上安装第四电磁阀。

所述电热进气风机和排气风机之间的循环风管上安装空气干燥器。

所述内壳内设置出风口百叶，所述出风口百叶与进气口连通。

所述锁紧装置为可转动的限位块。

对比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型通过电机带动侧板上的红枣烤盒翻转，使红枣在干制过程中不断翻转，使红枣受热均匀，从而快速干制；烘干箱上设置进风口和出风口，并且进风口和出风口之间设置循环风管，使热风循环利用，节约能源，降低红枣干制成本。

2、两个侧板上对称设置滑槽，红枣烤盒滑动设置在滑槽内，通过拉动红枣烤盒，方便放入和取出红枣，结构简单、操作方便。

3、在电热进气风机和排气风机之间的循环风管上安装空气干燥器，确保从进气口进入的空气始终是干燥的，从而加快红枣的干制，缩短干制周期。

4、内壳内设置出风口百叶，通过设置的出风口百叶使风均匀的向内壳四周吹入，便于红枣烤盒内的红枣均匀受热。

附图说明

附图1是本实用新型结构示意图。

附图中所示标号：1、温度传感器；2、湿度控制器；3、烘干箱；4、内壳；5、外壳；6、容纳腔；7、电机；8、大齿轮；9、小齿轮；10、传动轴；11、第一侧板；12、第二侧板；13、中间杆；14、支撑轴；15、轴承座；16、轴承；17、滑槽；18、红枣烤盒；19、锁紧装置；20、出气口；21、进气口；22、循环风管；23、上风管；24、下风管；25、排气风机；26、排气管；27、第一电磁阀；28、第二电磁阀；29、进气管；30、电热进气风机；31、第三电磁阀；32、第四电磁阀；33、空气干燥器；34、出风口百叶。

具体实施方式