[实用新型]卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐

说明书

技术领域

    本实用新型涉及食用菌生产设备技术领域，尤其涉及一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐。

背景技术

    目前，国内食用菌生产多为拌料—装袋—灭菌—冷却—接种—养菌。其中食用菌液体菌种发酵罐，解决了生产菌种问题。由发明人申请专利号为201420346306.8的一种采用固液发酵罐联合生产食用菌菌棒的设备专利。由于该设备采用的是立体罐式发酵，存在于罐体较高，操作不便。

发明内容

    为克服现有技术的不足，本实用新型提供一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐。使菌棒生产更方便，更节省人力。能使广大菇农收到更大的经济效益，操作方便。

    为了实现上述目标，本实用新型采用如下技术方案：

     一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，包括固体发酵罐、液体发酵罐，所述固体发酵罐通过快速接头与液体发酵罐连通，所述固体发酵罐为卧式旋转的主罐体9，主罐体轴向中心设置有旋转的输入气源的主轴16；主罐体9内的主轴16上均布有若干螺旋带式搅拌翅11.1，主罐体9外的两端罐颈通过罐体支架8固定在基座上；主罐体9外的主轴16通过罐体密封7一端通过传动装置与电机19相连，主罐体9外的主轴16另一端通过罐体密封7、轴密封6与进气管连通，进气管一端通过阀门A与蒸汽源5相连，进气管一端通过阀门B与低温气源管4连通，低温气源管4通过储气罐3、空气过滤器2与空气压缩机1连通，其中储气罐3为低温储气罐；

    所述主罐体9外设置有用于主罐体旋转的齿圈22，齿圈22通过齿轮装置20与电机21相连，并且主罐体9外设置有与齿圈对应托轮圈24，托轮圈与固定在基座上的托轮装置23相配合。

    一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，所述低温储气罐由储气罐3、制冷机3.3、温控仪3.4、温度传感器3.5组成，用于使进入罐体9的空气为可调温的无菌空气。

    一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，所述主罐体9由罐体的两端与封头连接组成，罐体上设置有进料口11，进料口11对应下方设置有出料口25，进料口11、出料口25的两侧分别设置有齿圈22和托轮圈24，齿圈22和托轮圈24外设置有快速接头13和排气装置10罐体上还设置有温度计10.1、压力表10.2、观察窗12；封头上设置有与罐体支架8配合的罐颈。

    一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，所述液体发酵罐由

液体种罐14、安全放气装置14.2 、电机14.3、搅拌桨14.4、气泵15组成，液体种罐14内设置有搅拌桨14.4，搅拌桨14.4的动力端与电机14.3相连，液体种罐14一侧设置有气泵15和空气过滤器15.1，液体种罐14顶部设置有安全放气装置14.2 、开关14.1和压力表。

    一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，所述螺旋带式搅拌翅11.1为腔体的螺旋带式结构，螺旋带式结构的搅拌翅上设置有与腔体连通的若干气孔。

     一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，所述螺旋带式搅拌翅11.1为替换为带腔体的搅拌桨，搅拌桨设置有与腔体连通的若干气孔。

    一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，所述主轴16为空心的转动轴，空心的转动轴上设置有与螺旋带式搅拌翅11.1连通的若干接口；空心的转动轴一端为封闭的，空心的转动轴另一端与轴密封6相连。

    由于采用如上所述的技术方案，本实用新型具有如下优越性：

    一种卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵罐，采用卧式液固体耦联式食用菌菌体发酵设备，进行食用菌菌体发酵，具有物料搅拌均匀，食用菌菌体发酵效果好，结构简单，操作方便。能够使菌体生产更方便，更节省人力，能使广大菇农收到更大的经济效益。

附图说明

图1为卧式液固体耦联式食用菌菌棒发酵罐的结构示意图；

图2为食用菌菌棒发酵罐的径向剖面结构示意图。

具体实施方式