[实用新型]一种蔬果干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型属于干燥设备技术领域，尤其涉及一种蔬果干燥装置。

背景技术

在食品加工行业，通常涉及到对食品原料的烘干干燥，如蔬果、干果的深度干燥等，上述干燥加工一般在干燥机上进行。现有的干燥机一般为网带式干燥机，待烘干的原料经由输送网带输送向前，经过热风区域完成烘干。上述结构的干燥机存在如下缺陷：原料的干燥效率较低，为了保证干燥的效果就必须延长网带的长度，导致干燥机的占地面积增大。

实用新型内容

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种结构简单紧凑、干燥效率高的蔬果干燥装置。

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：一种蔬果干燥装置包括由多个立柱支撑的、圆柱形的箱体，在箱体的顶壁上设有排风管道和带有扣盖的上料口，在箱体的底壁中心固接安装有下端带有扣盖的、竖直的热风供应管道；在热风供应管道内腔的顶部设有金属丝网；还包括固定安装在立柱上的热风机，其出风口贯通连接至热风供应管道的中部；还包括出风口贯通连接至箱体侧壁中部的卸料风机以及安装在箱体侧壁上的卸料管道，卸料风机和卸料管道两者的中心线共线，在卸料管道的内腔设有电动风阀。

本实用新型的优点和积极效果是：本实用新型提供了一种结构设计简单合理的蔬果干燥装置，与现有的蔬果干燥机相比，本技术方案采用了沸腾式的干燥方式，放置在箱体内的物料在由下至上强力流动的干燥热气的作用下沸腾式翻搅，干燥热气对物料进行干燥，产生的潮湿废气经由排风管道排出，干燥效率高。整个干燥装置结构紧凑，充分利用了空间，占地面积较小。水平对置的卸料风机和带有电动风阀的卸料管道相配合，对沸腾干燥中的物料进行吹送卸料，无需人工干预，自动化程度高、劳动量小。

优选地：在卸料管道的外端设有向斜下方倾斜的导料网管。

附图说明

图1是本实用新型的主视结构示意图。

图中：1、卸料风机；2、排风管道；3、立柱；4、热风机；5、金属丝网；6、热风供应管道；7、箱体；8、上料口；9、电动风阀；10、卸料管道；11、导料网管。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例详细说明如下：

请参见图1，本实用新型包括由多个立柱3支撑的、圆柱形的箱体7，在箱体7的顶壁上设有排风管道2和带有扣盖的上料口8，排风管道2用于排出箱体7内的潮湿废气，蔬果等物料经由上料口8置入箱体7的内腔。

在箱体7的底壁中心固接安装有下端带有扣盖的、竖直的热风供应管道6。在热风供应管道6内腔的顶部设有金属丝网5。还包括固定安装在立柱3上的热风机4，其出风口贯通连接至热风供应管道6的中部。热风机4产生的干燥热风导入热风供应管道6的内腔，之后向上经过金属丝网5进入箱体7的内腔对物料进行强力吹动搅动，使物料在箱体7内实现沸腾式搅动干燥。设置金属丝网5的作用是防止物料掉落进入热风供应管道6内；在热风供应管道6的下端设置扣盖的作用是通过定期打开该扣盖，将积存在热风供应管道6内的水排出。

还包括出风口贯通连接至箱体7侧壁中部的卸料风机1以及安装在箱体7侧壁上的卸料管道10，卸料风机1和卸料管道10两者的中心线共线，在卸料管道10的内腔设有电动风阀9。水平对置的卸料风机1和卸料管道10两者用于对干燥后的物料进行吹送卸料，电动风阀9打开后，热风机4和卸料风机1两者配合，将物料向上沸腾式吹起的同时施加横向的气流，将物料横向吹送进入卸料管道10并排出，无需人工干预。

本实施例中，为了便于对干燥后的物料进行接收，在卸料管道10的外端设有向斜下方倾斜的导料网管11，可以为金属材质或塑料材质等。热风夹带着干燥后的物料经由卸料管道10排出，进入导料网管11后，热风经由网孔散失、对物料的裹挟作用减弱，物料向下沉降，顺着导料网管11排出，设置接料筐对物料进行接收。