[实用新型]一种笋干切条装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种笋干的加工装置，具体的说是一种笋干切条装置。

背景技术

笋干以笋为原料，经去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。其营养丰富，肉质鲜美，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。将笋干成笋条可方便进一步加工，同时也更加方便人们的食用。传统的笋干切条通过人工切条来完成的，一方面切条速度慢，效率低，需要消耗大量的劳动力，且容易伤手；另一方面也容易造成笋条的粗细不均；不利于规模化生产。随着工业化的发展，一些企业也采用切削机械代替手工操作，但由于这类切削机械不具有针对性，切割笋条时难以控制切割方向，容易将笋干切碎，或导致笋渣过多，效果较差，且成本较高。

实用新型内容

本实用新型提供了一种笋干切条装置，其目的在于解决笋干切条效率低、切条不均等问题。

一种笋干切条装置，包括装料筐和切条机构，所述切条机构架设于装料筐上，该切条机构包括基板，该基板中开设有下料口，该下料口上纵向和横向分别平行等距排布有若干切割丝，该切割丝纵横交叉且该切割丝的两端拉紧固定于基板上；该笋干切条装置还包括一用于敲击笋干进入所述下料口的敲打机构。

进一步的，所述切条机构的基板背面设有向下弯折的卡脚，所述切条机构通过该卡脚前后固定地架设于所述装料筐上，该装料筐上边缘设有用于限定所述切条机构左右位置的两组定位块。

进一步的，所述下料口的四周设置有限位凸部，该限位凸部上对称开设有若干等间距的限位槽，所述的切割丝对称地通过该限位槽且其两端固紧于基板上。

进一步的，所述限位凸部外侧设有与之平行的圆柱形横条，所述切割丝于该圆柱形横条上部绷紧。

进一步的，所述圆柱形横条外侧的基板上设有若干固定柱，每个固定柱上套设有螺母，所述切割丝的两端分别通过两个相对的螺母固紧。

进一步的，还包括机架，所述装料筐设置于该机架上，所述敲打机构设于切条机构中下料口的正上方，该敲打机构包括与机架相连的气缸和由该气缸控制的敲打锤。

进一步的，还包括一喷气枪，所述机架侧部设有一可放置该喷气枪的枪托。

进一步的，所述下料口为多边形或圆形。

进一步的，所述切条机构的基板两边为对称且相互平行的长条板。

本实用新型采用纵横交叉式的切割丝，一次即可完成多个笋条的切割；同时，采用敲打机构与切条机构配合，避免了手工切条造成割伤，减少汁水的损失，也大大提升了笋干切条的自动化程度，提高了切条的效率，节省了劳动力。在限位凸块外侧设有圆柱形横条，将切割丝绷紧于其顶部的弧面，防止切割丝和限位凸块的直角侧边直接卡紧而导致的切割丝容易断裂。将切条机构固定于装料筐上，可直接将切条后的笋干收集；该切条机构的基板两边为对称且相互平行的长条板，该结构方便与装料筐配合，且结构稳定，在该长条板下设有卡脚，并且在装料筐上设有定位块，防止由于敲打机构的敲击而造成切条机构的移动。另外，结合喷气枪的使用，便于清洁切割丝，保证装置的清洁，也可防止人工清洁过程中接触锋利的切割丝而造成安全隐患。

附图说明

图1为本实用新型的主视方向示意图。

图2为本实用新型中所述切条机构的俯视方向示意图。

具体实施方式

本实用新型的具体实施方式如下：

参照图1和图2，一种笋干切条装置，包括机架1，该机架1上放置有一装料筐2，该装料筐2的上边缘设有两组限位块20，该两组限位块20中卡设有一切条机构使其左右固定。该切条机构包括基板30，该基板30两侧为对称且相互平行的两个长条板300，该两个长条板300两端的背面均设有向下弯折的卡脚301，该卡脚301使所述切条机构前后固定地架设于装料筐2上。所述基板30中开设有长方形的下料口31，该下料口31四周边缘设置有限位凸部32，该限位凸部32上排布有若干等间距的限位槽320。限位凸部32外侧设有与之平行的圆柱形横条34。该圆柱形横条34外侧的基板30上各设有若干固定柱33，每个固定柱33上套设有与之配合的螺母330。所述下料口31上纵向和横向分别平行等距排布有若干切割丝35，该切割丝35纵横交叉且其两端拉紧并通过两个相对的螺母330固紧，切割丝35沿所述圆柱形横条34上部的弧面绷紧，且对称地卡设于所述限位槽320中。

参照图1，所述下料口31的正上方的机架1上设置有一敲打锤40，该敲打锤40连接于一控制其上下动作的气缸41。所述机架1侧部设有一枪托50，该枪托50上架设有一喷气枪51，该喷气枪51于气管52相连。