[实用新型]一种烤箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤箱。

背景技术

烤箱一般是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，糕点行业利用烤箱来制作烘烤面包、糕点等。传统烤箱的缺点是：外形不美观，炉体较小，炉膛没空位，结构设计不甚合理，烤盘变形时会挤得翘起来，致使烤焙效果受影响，而且不能拆层，而且加热不均匀，为了能将食材烤熟，需要长时间地工作，并且箱体对外散热多，浪费了大量的电能。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述不足，提供一种烤箱，其结构设计合理，能够提升工作效率。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种烤箱，其特征在于，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元，所述单片机分别连接人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元。

本实用新型的另一种目的还在于提供一种烤箱，其特征在于，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有可拆层结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，其连接有键盘电路，温度显示电路和报警电路，所述单片机还连接有继电器控制电路与A/D转换电路，所述继电器控制电路连接加热装置，所述A/D转换电路连接有信号放大电路与温度传感器。

本实用新型的有益效果为：

第一，结构合理，包括不锈钢的立式炉体，在炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统；镜面钛金不锈钢钢板，视线好，轻型磨砂塑胶拉手，不传热、无高温，炉体的尺寸为1305mm×1165mm×1760mm，且均匀间距设有烤盘分布单元，使得加热温度更均匀；具有耐热保温棉的数字面板，使得炉体受热不变形、不窜热。

第二，效率提升，微电脑控制系统具有优良的电路设计，使得温度更精确、更节能，微电脑控制系统，在检测温度等异常情况下，能在短时间内自动安全调整，发出声光警告，温度可预置，可调整，预置时显示设定温度值，烘烤时显示实时温度值，采样时显示当前温度值，温度超出预置温度时或预置温度超过温度上下限时发出声光报警。安全可靠，与传统电烤炉相比，可省去电力增容和配电线路等所需支出，经济实用。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1是本实用新型的烤箱的结构示意图；

图2是图1所示烤箱的微电脑控制系统的示意图；

图3是图2所示系统的单片机的电路图；

图4是图2所示系统的单片机与A/D变换器连接的电路图；

图5是图2所示系统的温度检测部分的电路图；

图6是图2所示系统的声光报警电路图。

具体实施方式

如在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可理解，硬件制造商可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名称的差异来作为区分组件的方式，而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”为一开放式用语，故应解释成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接收的误差范围内，本领域技术人员能够在一定误差范围内解决所述技术问题，基本达到所述技术效果。说明书后续描述为实施本申请的较佳实施方式，然所述描述乃以说明本申请的一般原则为目的，并非用以限定本申请的范围。本申请的保护范围当视所附权利要求所界定者为准。

请参照图1，本实用新型的烤箱，包括：不锈钢的立式炉体11，在所述炉体内设有分层独立结构的内膛13，所述内膛13包括镜面131，在所述镜面131的四周设有钛金不锈钢板133，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元，所述单片机分别连接人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元。

优选地，所述内膛为三层结构，在每层设有一个人机对话单元141，142与143。

优选地，所述内膛设有烤盘分布单元，所述烤盘分布单元间距分布均匀。

优选地，所述烤盘分布单元的数目为三、六、九、十二或十五。