[实用新型]卧槽式固体发酵罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种生物工程设备领域，尤其涉及一种卧槽式固体发酵罐。

背景技术

生物工程产品包括生物药物、生物化学品、生物燃料、酿造食品等等，与国计民生息息相关。这些产品的研究开发与制造，都离不开发酵罐，其规模由几升到上千立方米，目前固体发酵罐灭菌不彻底，多采用罐外接种，容易污染杂菌，既浪费了劳动力资源，也保证不了产品质量，降低了工作效率，造成生产损失，影响生产效率的提高。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可以在罐内对原料实施高温灭菌，可以在罐内实施接种，无污染源接触，省工省时、节省资金，生产成本低，确保获得高端产品的卧槽式固体发酵罐。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：卧槽式固体发酵罐，包括罐本体，所述罐本体的上部设有物料进口和菌种进口，所述菌种进口连接有位于所述罐本体内部的菌种喷淋管，所述罐本体的底部对应设有出料口，所述罐本体的上部还设有氧气进口和呼吸器，所述氧气进口连接有位于所述罐本体内的氧气供给管，所述氧气供给管延伸至所述罐本体底部，所述罐本体上还开设有消毒蒸汽口；所述罐本体内设有换热夹套，所述罐本体的顶部设有搅拌驱动装置，所述搅拌驱动装置的输出端连接有伸入所述罐本体内部的搅拌轴，所述搅拌轴上设有搅拌叶轮。

作为优选的技术方案，所述物料进口为手孔。

作为对上述技术方案的改进，所述换热夹套包括沿所述罐本体内壁螺旋设置的换热盘管，所述换热盘管的下部和上部分别连接有伸出到所述罐本体外部的换热介质进口和换热介质出口。

作为对上述技术方案的进一步改进，所述换热介质进口和/或所述换热介质出口连接有自动温控装置。

作为对上述技术方案的更进一步改进，所述搅拌驱动装置包括电机，所述电机的输出轴连接有减速机，所述减速机的输出轴连接所述搅拌轴。

作为对上述技术方案的特别进一步改进，所述罐本体的上部安装有带灯视镜。

作为对上述技术方案的尤其进一步改进，所述氧气进口与所述氧气供给管之间设有氧气过滤装置。

作为对上述技术方案的尤其进一步改进，所述罐本体的底部设有支撑腿。

作为对上述技术方案的尤其进一步改进，所述罐本体上开设有温度表安装口，所述温度表安装口内对应设有温度表。

由于采用了上述技术方案，卧槽式固体发酵罐，包括罐本体，所述罐本体的上部设有物料进口和菌种进口，所述菌种进口连接有位于所述罐本体内部的菌种喷淋管，所述罐本体的底部对应设有出料口，所述罐本体的上部还设有氧气进口和呼吸器，所述氧气进口连接有位于所述罐本体内的氧气供给管，所述氧气供给管延伸至所述罐本体底部，所述罐本体上还开设有消毒蒸汽口；所述罐本体内设有换热夹套，所述罐本体的顶部设有搅拌驱动装置，所述搅拌驱动装置的输出端连接有伸入所述罐本体内部的搅拌轴，所述搅拌轴上设有搅拌叶轮。物料由所述物料进口投放到所述罐本体内，通过所述菌种进口和所述菌种喷淋管可以把菌种均匀的喷洒到物料上，实现了罐内接种。针对需氧菌或兼性需氧菌，通过所述氧气进口和所述氧气供给管向所述罐本体内供给菌体生长及其产物合成所需的氧。由于不同微生物要求通气量不同，即使是同一种菌种，不同生理时期对通气量的要求也不相同，需要根据菌种确定控制通气条件，所述氧气进口和所述氧气供给管向的设置方便控制氧气量的供给，所述罐本体内产生的废气从所述呼吸器排出，防止废气影响发酵。在通气的同时，通过所述搅拌驱动装置可以精确控制所述搅拌轴和所述搅拌叶轮旋转，通过搅拌使通气的效果更好，使氧从空气气泡中分散进入物料培养基后容易扩散，不仅能使空气气泡与物料培养基混合，而且使微生物细胞均匀地与物料培养基内的营养物接触，有利于微生物均匀地获得氧和营养。通过所述换热夹套控制所述罐本体内的温度，可以加快升温或降温的速度，节省时间，降低生产成本。从所述消毒蒸汽口可以将高温消毒蒸汽通入到所述罐本体内，用于所述罐本体内部的高温灭菌，可以在罐内对原料直接实施高温灭菌，方便各个菌种的培养，避免感染杂菌。通过所述出料口放出物料，及时检测所述罐本体内菌体的发酵情况，待发酵完成时，通过所述出料口及时安全地把物料输送到储存罐中。本实用新型结构科学合理，可以在罐内对原料实施高温灭菌，可以在罐内实施接种，无污染源接触，省工省时、节省资金，生产成本低，确保获得高端产品。

附图说明

以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范围。其中：

图1是本实用新型实施例的结构示意图；