[实用新型]一种秘鲁鱿鱼的脱酸装置

权利要求书

1.一种秘鲁鱿鱼的脱酸装置，包括脱酸槽（1），所述脱酸槽的底部设有出液口（2），所述出液口处设有密封盖（3），所述脱酸槽的上方设有进液管（4），其特征在于：所述脱酸槽底部的中央设有圆台（5），脱酸槽中还设有碎屑收集笼（6），所述碎屑收集笼夹于脱酸槽的内侧壁与圆台外侧壁之间，所述碎屑收集笼可通过旋转电机控制在脱酸槽内进行旋转，所述电机设于圆台内部，碎屑收集笼与旋转电机通过设于圆台顶部的连接杆（7）固定。

2.如权利要求1所述的秘鲁鱿鱼的脱酸装置，其特征在于，所述碎屑收集笼由6个滤网面组成，碎屑收集笼旋转时液体进入碎屑收集笼的滤网面为碎屑收集笼的前端面（8），所述前端面的网孔孔径大于其余5个滤网面的孔径，且所述前端面网孔的孔径小于进行脱酸的鱿鱼块的尺寸，其余5个滤网面的孔径小于脱酸后鱿鱼碎屑的尺寸。

3.如权利要求2所述的秘鲁鱿鱼的脱酸装置，其特征在于，所述碎屑收集笼的前端面可开启。

4.如权利要求1-3之一所述的秘鲁鱿鱼的脱酸装置，其特征在于，所述碎屑收集笼为可拆卸式安装。

5.如权利要求1所述的秘鲁鱿鱼的脱酸装置，其特征在于，所述圆台的底部为加热器（9）。

6.如权利要求1所述的秘鲁鱿鱼的脱酸装置，其特征在于，所述脱酸槽的上方设有磨皮机构（10），所述磨皮机构包括入料口（11）、箱体（12）、设置于箱体中的两个互相配合的摩擦轮（13）、带动两个摩擦轮转动的电机以及出料口（14），且两个摩擦轮的转动方向相反，所述出料口位于脱酸槽上方。