[实用新型]一种锅盖放置架

说明书

技术领域

    本实用新型涉及厨房用具，尤其涉及一种锅盖放置架。

背景技术

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

在烹饪过程中最常用到的厨房用具就是各种锅具，在中国烹饪历经上千年的历史，在烹饪中所要使用的锅具也是玲琅满目，同时与其相配套使用的锅盖也是各种各样。在烹饪时，锅盖的主要作用是保持锅内物质的温度，并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅，蒸汽外逸的作用。在使用过程中需要经常揭开锅盖进行对食物的翻炒或加入调料等，当锅盖从锅子上拿下来后，一般直接将锅盖放置在灶台的台面上，这样一面占有了灶台台面，影响了烹饪操作，另一方面锅盖上烹饪时凝结的油水会污染灶台台面。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供了一种提供了在进行烹饪时可以方便的将锅盖放置在灶台上的指定位置，减少锅盖对厨房环境造成影响的技术方案：

一种锅盖放置架，包括底座、支架及液体收集盒，底座为为空心立方体，底座内部设有液体收集盒，底座上表面设置有长条形溢水槽，且底座上表面一边固定设置有支架，溢水槽与支架保持平行，支架为矩形板状结构，支架顶部中间设置有凹口，支架与底座连接位置设置有加强筋，液体收集盒外部轮廓与底座内腔相等，液体收集盒两侧设有走条，以抽取方式与底座配合连接。

进一步的，底座上表面两侧向内呈20~40°夹角的凹陷，溢水槽设置在凹陷底部，凹陷两端设有挡板。

进一步的，还包括防滑档条，防滑档条为条状橡胶块，固定设置在底座上表面与支架对应侧边。

进一步的，液体收集盒前侧表面设有透明视窗，透明视窗上边沿与液体收集盒顶部边缘齐平。

进一步的，还包括拉手，拉手固定设置在液体收集盒前侧表面任意位置。

本实用新型的有益效果在于：

（1）本实用新型通过底座、支架及液体收集盒的配合使用，其结构简单，实现安放锅盖的目的，有效的减少了锅盖与灶台的接触，增强了饮食卫生，并且能够对锅盖上流下的液体进行收集，减少锅盖对厨房环境造成负面影响。

（2）在本实用新型中，底座上表面两侧向内呈20~40°夹角的凹陷，溢水槽设置在凹陷底部，凹陷两端设有挡板，能够对从锅盖上留下的液体实现更有效的收集效果，防止锅盖上液体直接留到灶台上。

（3）还包括防滑档条，减少了由于锅盖放置不当导致锅盖整体滑出底座范围的现象发生。

（4）本实用新型的液体收集盒前侧表面设有透明视窗，能够无需打开液体收集盒，便能够方便有效的观察到此时液体收集盒内液体收集的情况，及时对液体收集盒内的废液进行倾倒。

（5）在液体收集盒前侧表面还设置有拉手，方便液体收集盒抽取，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型俯视图；

图3为本实用新型正面示意图；

图4为液体收集盒结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的实用新型目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。

如图1-3所示，本实用新型的锅盖放置架，包括底座1、支架2及液体收集盒3，底座1为为空心立方体，底座1内部设有液体收集盒3，底座1上表面设置有长条形溢水槽4，且底座1上表面一边固定设置有支架2，溢水槽4与支架2保持平行，底座1上表面两侧向内呈20~40°夹角的凹陷5，溢水槽4设置在凹陷5底部，凹陷5两端设有挡板6，能够对从锅盖上留下的液体实现更有效的收集效果，防止锅盖上液体直接留到灶台上。支架2为矩形板状结构，支架顶部中间设置有凹口7，支架2与底座1连接位置设置有加强筋8。在底座1上表面与支架2对应侧边还固定设置防滑档条9，防滑档条9为条状橡胶块，减少了由于锅盖放置不当导致锅盖整体滑出底座1范围的现象发生。

如图4所示，液体收集盒3外部轮廓与底座1内腔相等，液体收集盒3两侧设有走条10，以抽取方式与底座1配合连接。液体收集盒3前侧表面设有透明视窗11，透明视窗11上边沿与液体收集盒3顶部边缘齐平，能够无需打开液体收集盒3，便能够方便有效的观察到此时液体收集盒3内液体收集的情况，及时对液体收集盒3内的废液进行倾倒。在液体收集盒3前侧表面还设置有拉手12，方便液体收集盒3抽取，使用方便。