[实用新型]塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种对食品进行干燥的装置，主要是从固体物质中脱离水份，分布在F26B 3/02领域，具体的说是指对银耳进行干燥处理。

背景技术

目前对银耳进行干燥方法较为简单，主要是将银耳铺设在一个平台上，然后加热该平台。采用这种方式银耳脱水严重，造成产品外形不达标。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置，解决如何对食品进行全方位360度干燥烘干的技术问题。

塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置，包括第一逆旋穿流干燥机构、回潮机构、第二逆旋穿流干燥机构、食品干燥履带、履带支撑驱动支架；第一逆旋穿流干燥机构包括第一塔式干燥器、至少一台第一引风机；第一塔式干燥器包括第一旋转电机、第一旋转支架、第一履带支撑板、第一干燥器壳体；第一旋转电机与第一旋转支架连接，第一履带支撑板成螺旋状布置在第一旋转支架外环侧面及第一干燥器壳体形成的空间内，食品干燥履带贴合在第一履带支撑板上，上述第一引风机布置在第一塔式干燥器侧面并与其底部连通，该引风机的出风口朝向食品的底部；回潮机构包括回潮旋转电机、回潮旋转支架、回潮履带支撑板、回潮壳体；回潮旋转电机与回潮旋转支架连接，回潮履带支撑板成螺旋状布置在回潮旋转支架外环侧面及回潮壳体形成的空间内，食品干燥履带贴合在回潮履带支撑板上；第二逆旋穿流干燥机构包括第二塔式干燥器、至少一台第二引风机；第二塔式干燥器包括第二旋转电机、第二旋转支架、第二履带支撑板、第二干燥器壳体；第二旋转电机与第二旋转支架连接，第二履带支撑板成螺旋状布置在第二旋转支架外环侧面及第二干燥器壳体形成的空间内，食品干燥履带贴合在第二履带支撑板上，上述第二引风机布置在第二塔式干燥器侧面并与其顶部连通；该引风机的出风口朝向食品的顶部，履带支撑驱动支架上铺设有食品干燥履带。

所述第一引风机总共有2台，其布置在第一塔式干燥器两侧并与其底部连通。

所述第二引风机总共有2台，其布置在第二塔式干燥器两侧并与其底部连通。

本实用新型的有益效果是：上述工艺可实现无毒无菌化生产，降低工人接触破损与污染，且食品第一阶段的走向与风的走向逆向错开，第二阶段的走向与风的走向一致，以保证接触物料的是热风干燥并得到全方位烘干，提高烘干效率及品质，大大节约占地面积降低能耗。

附图说明

图1是塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置中第一逆旋穿流干燥机构的示意图；

图2是塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置中回潮机构的示意图；

图3是塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置中第二逆旋穿流干燥机构的示意图；

图4是塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置中第一逆旋穿流干燥机构的俯视图；

图5是塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置中回潮机构的的俯视图；

图6是塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置中第二逆旋穿流干燥机构的俯视图；

图中 1. 第一逆旋穿流干燥机构、11. 第一塔式干燥器、111. 第一旋转电机、112. 第一旋转支架、113. 第一履带支撑板、114. 第一干燥器壳体、12. 第一引风机、2. 回潮机构、21. 回潮旋转电机、22. 回潮旋转支架、23. 回潮履带支撑板、24. 回潮壳体、3. 第二逆旋穿流干燥机构、31. 第二塔式干燥器、311. 第二旋转电机、312. 第二旋转支架、313. 第二履带支撑板、314. 第二干燥器壳体、32. 第二引风机、4. 食品干燥履带、5. 履带支撑驱动支架。

具体实施方式

请参考图1至图6，图中的塔式逆旋梯度穿流节能干燥装置，包括一个第一逆旋穿流干燥机构1、一个回潮机构2、一个第二逆旋穿流干燥机构3、一条循环食品干燥履带4、一套履带支撑驱动支架5。其中第一逆旋穿流干燥机构1主要是对食品的底部进行热烘，回潮机构2主要是对食品的烘干过程进行缓冲，保持其色泽，第二逆旋穿流干燥机构3主要是对食品的顶部进行热烘，循环食品干燥履带4主要是运输食品的作用，使其进入不同的机构内；履带支撑驱动支架5主要是对食品干燥履带4进行支撑同时带动其水平运动。