[实用新型]脚踏式切骨机

说明书

所属技术领域

本实用新型脚踏式切骨机，属肉制品加工设备。

背景技术

目前，市场上买肉切骨的方法主要有：一是用砍刀剁，二是用手压切骨刀切，三是用电动切骨机，用砍刀剁切骨的方法比较费力，也比较危险，用手压切骨刀切骨也很费力，时间长了上下刀口间隙过大，电动切骨机自动化程度虽然高，由于价格比较贵只有在大型肉制品卖场实用，就目前切骨设备对市场需求而言还存在一些不足之处，开发一种适合肉制品店、摊点用的切骨机，还需进一步的改进和提高。

发明内容

本实用新型提供一种脚踏式切骨机，在传统切骨设备基础上做了一些改进和创新，克服了现有切骨设备存在的缺点和不足。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：脚踏式切骨机由切骨部分和联动部分构成，切骨部分：切刀两边用螺丝固定在刀架上，刀架和底架连接，刀架镶嵌在凹形边框内，边框前后分别装有前托板和后托板，底架和上联动杆相连，底刀固定在后托板上，联动部分：上联动杆和下联动杆通过连接板用螺丝连接固定，下联动杆底端装有轴承，轴承安装在脚踏柄小轴上，脚踏柄上装有弹簧，弹簧一端和脚踏柄连接，另一端固定在联动部分主体上，脚踏柄中前位置装有轴承，轴承安装在主轴上，主轴固定在固定轴架上，脚踏柄前部固定 有配重铁，切骨部分和联动部分由轴套通过螺丝连接固定。

本实用新型的有益效果是，脚踏式切骨机使用起来不仅方便，还省时省力比较安全，适宜肉店、摊点使用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的主视图。

图2是本实用新型的后视图。

图3是本实用新型的左视图。

图4是本实用新型的右视图。

图5是本实用新型的俯视图。

图6是本实用新型的结构图。

图中，1.切骨部分，2.联动部分，3.切刀，4.底刀，5.边框，6.刀架，7.后托板，8.前托板，9.底架，10.上联动杆，11.轴套，12.螺丝，13.连接板，14.下联动杆，15.脚踏柄，16.轴承，17.主轴，18.小轴，19.配重铁，20.固定轴架，21.弹簧。

具体实施方式

在图1、图2、图3、图4、图5、图6中，脚踏式切骨机由切骨部分(1)和联动部分(2)构成，切骨部分(1)：切刀(3)两边用螺丝(12)固定在刀架(6)上，刀架(6)和底架(9)连接，刀架(6)镶嵌在凹形边框(5)内，边框(5)前后分别装有前托板(8)和后托板(7)，底架(9)和上联动杆(10)相连，底刀(4)固定在后托板(7)上，联动部分(2)：上联动杆(10)和下联动杆(14)通过 连接板用(13)螺丝(12)连接固定，下联动杆(14)底端装有轴承(16)，轴承(16)安装在脚踏柄(15)小轴(18)上，脚踏柄(15)上装有弹簧(21)，弹簧(21)一端和脚踏柄(15)连接，另一端固定在联动部分(2)主体上，脚踏柄(15)中前位置装有轴承(16)，轴承(16)安装在主轴(17)上，主轴(17)固定在固定轴架(20)上，脚踏柄(15)前部固定有配重铁(19)，切骨部分(1)和联动部分(2)由轴套(11)通过螺丝(12)连接固定。